
7月3日,第二十五届兰洽会陇上美食博览会在兰州国际会展中心南广场举行,此活动是第二十五届兰洽会主要活动之一,配合兰洽会在五天时间里向国内外嘉宾集中展示甘肃美食盛宴。我市的两桌宴席、4家小吃参加了本届美食博览会。
省商务厅副厅长任福康致辞,陇菜协会会长赵长安介绍情况,世界中餐联合会会长武力讲话,副省长张世珍宣布博览会开幕,天水市委常委、副市长宫辉出席开幕式。

本次博览会以“迎兰洽盛会,品精品陇菜”为主题,由各地参展餐饮企业分别展示和表演地方特色的美食制作工艺。主要活动涵盖甘肃省“地标名菜、名宴、名锅、名吃及名师大师作品”展示; 甘肃省“地标名菜、名宴、名锅、名吃、名师”评选;“兰州牛肉拉面公共服务大数据平台”推广活动及“兰州旅游餐饮名店、兰州名小吃”宣传网络投票评选活动等。
据了解,全省共有40家企业名宴、54道地方名菜、53个地方特色小吃、219道陇味佳作参加了展示展销活动,将“陇菜甘味、香远怡心”的特点表现得淋漓尽致。