为了切实做好2019年伏羲文化旅游节期间食品及特种设备安全监管工作，确保节会各项活动顺利进行，6月13日，天水市市场监管局党组书记、局长王宏玮，党组成员、副局长聂惠仁、王俊峰带领市局相关科室负责人，对节会定点接待宾馆饭店餐饮食品及特种设备安全工作进行了督查。秦州区市场监管局负责人一同督查。

　　督查组一行先后深入市政府迎宾馆、天水金荣商务酒店、天水金色阳光实业有限公司、天水金龙大酒店、九月椒火锅、水晶花园酒店、天辰大酒店等节会定点接待单位，对电梯设备及餐饮服务食品安全工作进行了监督检查。

　　电梯安全方面，重点检查了电梯检验、注册登记、人员持证、安全警示标志、设备日常维护等情况。对检查中发现的部分使用单位电梯管理人员未落实安全管理责任、维保单位紧急救援不符合规范要求、个别维保人员未持证上岗、部分单位电梯紧急报警装置无效等问题，检查组现场督促使用和维保单位限期整改，并就提高特种设备操作人员安全意识、落实岗位责任，做好特种设备应急演练、提高应急能力，加强特种设备安全管理、消除安全隐患等方面对特种设备使用单位提出了具体要求。

　　餐饮食品安全方面，重点检查了食品原料采购、进货查验及索证索票制度落实，食品加工制作流程、功能间布局、“三防“设施是否完善、餐饮具清洗消毒、食品留样记录、设施设备运转、从业人员健康管理及晨检情况、餐厨废弃物处理等。对检查中发现的部分餐饮单位餐饮具清洗消毒不规范、设施设备陈旧、食品加工制作流程、食品留样不规范等问题，责令企业限期整改到位，并要求辖区监管单位进行跟踪检查，确保落实到位。

　　王宏玮要求，各定点接待单位要切实提高思想认识，把保障节会期间电梯及食品安全工作时刻放在心上，抓在手上，落实在行动上。要全面落实电梯及食品安全管理责任，认真执行好电梯及食品安全各项管理制度，抓早抓小，防微杜渐，严防食品及电梯安全事件发生。同时，各辖区监管单位要强化监督检查，做好节会期间驻点监督工作，确保节会期间电梯和餐饮食品安全。

(天水在线编辑：李俊锋)