
根据农业农村部要求,为做好“2019年苹果花期冻害风险预警工作”,我们结合国家苹果产业技术体系专家和气象部门预测,今年春季升温早,有发生苹果等果树花期霜冻的风险。为此,提出霜冻防控技术措施,供果业管理部门、技术推广人员和广大生产者参考。
一、花期霜冻防控技术措施
1.延迟萌芽开花,避开霜冻。
(1)树盘覆草:选用麦草、玉米秆等覆盖,厚度10——20cm,可有效防止低温升温过快,延迟开花;(2)果园灌水:有灌溉条件的果园,果树萌芽到开花前灌水2——3次,可延迟开花2——3天;(3)树体涂白:早春树干、主枝涂白或全树喷白,以反射阳光,减缓树体温度上升,可推迟花芽萌动和开花。
2.喷施营养液,增强树体抗性。
强冷空气来临前,对果园喷布芸若素481、天达2116,可以调解细胞膜透性,预防霜冻。
3、果园薰烟增温,预防霜冻。
(1)土坑式防霜窑熏烟防霜。在果园的上风口,每亩设置5个防霜窑。挖1.5??1.5米、深1.2米的坑,并在坑底挖一个0.3米宽的通风道。预备一个比通风口稍大的小木板,在底层秸秆燃透后,利用木板调节通风口的大小。在通风道放一根直径为10厘米粗的木棍靠近坑底,踏实、踩平。底层垫一层厚10厘米的易燃秸秆,再垫一层厚20厘米较细的果树枝条,也要铺平、踩实。利用粗一点的果树枝条或木棒将剩余的空间填满。最后用牛羊粪、锯末和成稠泥封顶。封顶时,留单口排烟或多口排烟道。准备一些废弃的柴油在排烟口中注入。点燃时在通风道的木棍取出,短时间内可形成大量的烟雾。
(2)智能烟雾发生器防霜。应用智能烟雾发生器,夜间自动点火,发烟防霜。
(3)防霜机防霜。有条件的果园还可安装防霜机,配合地面点火,以搅动果园滞留冷空气,达到防霜效果。也可搭建棚帐,树下点燃蜂窝煤炉子加温,能有效预防晚霜为害,同时也要注意花期晴天中午高温的危害。
(4)防霜棚防霜。樱桃园可搭建“三防棚”防霜。
二、花期霜冻灾后应急管理措施
1、停止疏花,延迟定果。
发生霜冻灾害的果园,因立即停止疏花,以免造成坐果量不足;定果时间推迟到幼果坐定以后进行。
2、人工授粉,提高坐果。
采用人工点授、器械喷粉、花粉悬浮液喷雾等多种方法进行人工授粉,可以解决冻害以后由于花器畸形、授粉昆虫减少、花粉和雌蕊生活力下降引起的授粉困难和授粉不足的问题。授粉时间以冻后剩余的有效花50-80%开放时进行,重复进行2-3次。
3、灌水补肥,增强抗性。
冻害发生较重果园,应尽力采取各种方法灌溉,缓解树体冻害对树体造成的不利影响,提高生理机能、增强抗性和恢复能力;采取叶面喷施0.3-0.5%尿素、0.2-0.3%硼砂或其它叶面肥料,以补充树体营养,促进花器官发育和机能恢复,促进授粉受精和开花坐果。
4、保障坐果,精细定果
对于冻害严重、有效花量不足的果园,应充分利用晚花、边花、弱花和腋花芽花坐果,保障坐果量。幼果坐定以后,根据整个果园坐果量、坐果分布等情况进行一次性定果。定果时力求精细准确,要充分选留优质边花果和腋花果,必要时每花序可保留2-3个果实,以弥补产量不足,确保有良好的产量和经济效益。
5、病虫防控、降低损失
主要是及时防止金龟子、蚜虫、花腐病、霉心病、黑点病、腐烂病等危害果实和花朵的病虫害,以免进一步影响产量。有条件的果园一定要春季灌水,结合灌水增施有机肥和化肥,提高树体营养水平,使部分受冻害较轻的花果得到恢复。