天水市食品药品监管局启用快检新设备
护航党代会餐饮食品安全
2011年10月9日,天水市食品药品监督管理局执法人员携带新配备的食品快速检测设备赴市第六次党代会定点餐饮单位,就会议期间餐饮服务食品安全进行监督检查。
执法人员结合现场监督检查,使用食品快速检测设备ATP荧光检测仪、测距仪、辐照计对该单位的菜碟表面洁净度、凉菜间的消毒情况等进行现场检测,结果显示,该单位餐饮服务环节卫生良好,操作环境及相关食品符合《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》的要求。
今后,新启用的食品快速检测设备将成为我市食品药品监管人员打击餐饮食品违法行为的“利器”,为公众餐饮食品安全撑起一顶保护伞。