圖：包文生介紹紫葉酢漿草原品種與太空選育後的品種，在色澤上有何明顯差異 （本報攝）　

　　中國最大的航天育種基地，建設在8000年前即生長黍的地方，中國的太空蔬菜種苗生長在中華人文始祖伏羲氏始畫八卦的地方。在甘肅天水美麗的三陽川，在神奇的卦台山下，記者看到充滿了神秘色彩的太空茄子、太空辣椒和品種繁多的太空花卉。

　　大公報記者楊韶紅

　　早已聽聞過不少關於航天育種、太空蔬菜的報道，最近來到甘肅天水採訪，想起曾在網上看到過太空蔬菜就是在這裡培育的，於是翻開電話號碼簿，撥了一個當地農技中心的號碼試著問問。對方很熱情，告訴了一個手機號，「你可以打這個號碼去了解」。

　　手機的主人，原來就是中國西部航天（太空）育種基地負責人、甘肅綠鵬農業科技有限公司董事長兼總經理包文生先生。

　　包文生總經理是個爽快人，他在電話中一聽記者的來意便笑問：「是不是想看看太空蔬菜？」他一口答應當天可以安排，但若到明天便有別的事了。記者喜出望外，立即對著電話大聲說：「我馬上過來。」

　　汽車行駛在往育種基地的道路上，路邊的山鬱鬱蔥蔥，雖然黃土山坡依稀可見，但放眼望去，青山環繞，生機盎然。

　　司機說：「前面就是有名的三陽川，傳說中伏羲畫的八卦圖就是按這個地方的樣子畫的。這個川很寬廣、渭河從川中流過，種什麼都長得好，我們的育種基地就在這裡。」

　　太極陽魚點睛之地

　　汽車從山上開始進入川區，下坡的角度拉大了俯瞰的視野。青山環繞中的一塊巨大翡翠上有一條S形的黃色曲線向兩頭延伸，這蒼翠、這茂盛、這清新、這種天地渾然的感覺是那樣原始、又是那樣親切。當汽車從渭河大橋上通過時，可以清晰地看見左側那座山頂上明顯的建築及樹木。司機說：「這就是傳說中伏羲觀天象、看地法、始畫八卦的卦台山，山上有伏羲廟。」

　　過了渭河大橋不遠，在路標上寫著「中灘」的地方，便看到前方路邊豎著一個巨大的標示牌，上面寫著： 　「中國科學院

　　中國空間技術研究院

　　中國西部航天育種基地」到達位於中灘鎮的育種基地後，記者好奇地詢問包文生總經理：「為什麼航天育種基地會建在這裡？」

　　他回答說：「最初我們想做航天育種這項工作，首先是去中國科學院、中國空間技術研究院進行申請的，但最終『兩院』將基地設在這裡。他們經過考察後，認為這裡的自然條件最合適。」

　　他又說：「這裡發現中國最早的黍。在8000多年前，我們的祖先就開始在這裡進行農作物種植，這裡是我國旱作物農業的起源地。所以，許多人說『航天育種基地建在這裡，育種工作一定能成功！』」

　　說著，他拿出一張紙畫起了太極圖，並在圖上標出了育種基地的位置。

　　他說：「我們基地的位置就在伏羲始畫八卦圖陰陽魚陽魚的眼部。」

　　親嘗太空紅綠辣椒包文生知道記者還沒來得及吃午飯，就熱情地邀請記者，「吃一點我們的麵條吧！」

　　不一會，基地的廚師端上飯菜：一碗麵條，還有炒雞蛋、素炒青椒絲。

　　記者忙問：「這是太空蔬菜嗎？」

　　包文生說：「辣椒是我們太空搭載的種子選育出的新品種。」

　　細細地品嘗太空辣椒的滋味。紅紅綠綠的辣椒絲，和平常吃的辣椒並沒有很大的不同，但口感很鮮嫩。能感覺到明顯的辣味，但又不至讓人辣得掉眼淚。

　　包文生說：「這是神舟3號飛船搭載天水羊角椒和甘農線椒後選育的一代雜種航椒3號，極早熟、品質優、味辣、質地細嫩、風味佳，尤其維生素C含量極高。」

　　他拿出一份檢測報告給記者看。這份國家食品質量監督檢驗中心的報告中列出的對照實驗數據顯示，航天辣椒每一百克中維生素C的含量為234毫克，而對照實驗的兩個品種其含量分別只有113毫克和129毫克，多出近一倍。

　　太空誘變細心選育 　包文生說：「太空育種只是眾多育種方法中的一種育種方法，種子入太空遨遊只是為了通過宇宙空間高能離子輻射、宇宙磁場、微重力、超真空等特殊條件對植物材料進行空間誘變，選育還要綜合應用日光溫室加代選育、雜種優勢利用等技術在地面完成。並不是說種子去太空一趟，回來就會發生什麼奇跡。」

　　他介紹說，太空誘變的變異率約為20%，但這些改變有好有壞，並不一定都是人們所期望的。所以，現在更多講益變率，益變率就是我們所希望和選擇的好的方面，但這個比率更低，目前的數據顯示，大約在3-10%。所以，我們搭載很多粒種子，有時能有幾粒的變異是我們需要的，有時則只找到一粒，甚至找不到一粒。但只要有一粒，我們都可以來進行選育，這些年，我們就是用極有數限的益變植株培育出了一批優良品種，但這個工作需要時間、需要綜合技術、需要耐心去做。比如，我們選育的航椒2號，800株中只有1株明顯益變，我們用了三年時間選育了這個品種，但使該品種達到了國際先進水平。太空蔬菜離我們不遠記者問：「你們已選育了如此多的品種，那究竟我們什麼時候能吃上這些經太空選育的蔬菜呢？吃這些蔬菜安全嗎？」

　　包文生回答說，他們選育的品種，已有8個蔬菜品種通過了省級技術鑒定，其中航遺1號黃瓜、航椒2號、航豇2號達到了國際先進水平；航椒1號、航椒3號、航遺2號番茄、航豇1號達到國內領先水平；太空菜豆1號達到國內先進水平。目前已在酒泉、天水、山西建立了4個穩定的種植基地，在甘肅、杭州、成都、黑龍江、北京、陝西、新疆等13個省市建立了67個實驗示範點，今年已開始示範種植。基地已生產銷售航天蔬菜種子12萬多公斤，黃瓜已開始推廣。至明年，可推廣種植豇豆、辣椒20萬畝左右，太空蔬菜即將走進千家萬戶。目前，國內許多地方種植的航天育種品種，多數是從這個基地調出的已經選育成功的推廣品種。」

　　至於安全性，包文生說，完全不用擔心。航天育種是通過太空條件產生植物自身基因突變，再經地面選育，篩選出有益變異的植株，進一步培育出新品種，這和地面理化誘變機理並無區別，地面理化誘變育種工作已進行了50年，全世界培育出2300多個品種，人們一直在食用，實踐證明是安全的。而且，新品種鑒定程序嚴格，對分子標記、抗性、營養成分等要分別在中科院、農科院、國家食品監督檢驗中心等不同部門進行嚴格的分析鑒定。

　　歡迎九月再來做客包文生興致勃勃地帶領記者觀看他的千畝育種園，記者跟隨他穿行在綠色的迷宮裡。這裡的塑料大棚、日光溫室一排排、一列列，外型完全一樣，全是編號。但每一個大棚、每一個溫室裡的景致卻大不相同。記者已不記得看了多少個，但每進一個，都感覺那樣新鮮，滿目蒼翠的枝葉或艷麗的鮮花，令人目不暇接，流連忘返。

　　包文生說：「現在不是最好的季節，9月時來最有可看。葫蘆長廊掛滿了各種形狀的葫蘆，走在裡面，感覺太好了！我們這個基地已被市上規劃為一個新的旅遊觀光景點，伏羲旅遊文化節的最大一個展區就設在這裡。過幾天，我們要在園中豎一個高大的長征火箭模型，那就更有氣氛了。歡迎你9月來看太空葫蘆，那時葫蘆長大了，豇豆也會長到一米長了。」