随着清水核桃的全面成熟上市，为了助力果农增收脱贫，8月23日，清水县在草川铺镇水泉村举行“电商扶贫•清水果农微信直销自家青皮核桃活动”启动仪式。国家一级演员、中国戏剧“梅花奖”获得者、天水市西秦腔研究院副院长、清水核桃公益代言人袁丫丫，甘肃经济日报社驻天水记者站站长丁晓刚，清水县委常委、宣传部长卢芳，县人大常委会副主任毕德祥出席启动仪式；乡村电商骨干人才培训班全体学员，草川铺镇镇村两级干部及水泉村部分群众参加了启动仪式。

（国家一级演员、中国戏剧“梅花奖”获得者、天水市西秦腔研究院副院长、清水核桃公益代言人袁丫丫宣布“清水果农微信直销自家青皮核桃活动”正式启动。）

　　启动仪式上，国家一级演员、天水市西秦腔研究院副院长、中国戏剧“梅花奖”获得者、清水核桃公益代言人袁丫丫宣布“电商扶贫·清水果农微信直销自家青皮核桃活动”正式启动；清水县委常委、宣传部长卢芳作了致辞；县人大常委会副主任毕德祥主持仪式；商务局负责人介绍了“电商扶贫·清水果农微信直销自家青皮核桃活动”开展情况；微信直销活动代表、水泉村群众代表分别作了发言。

（清水县委常委、宣传部长卢芳致辞）

　　卢芳在致辞中说，近年来，清水县委、县政府将农村电商扶贫列为“脱贫攻坚十二大重点工程”之一，积极培养贫困村电商人才，建立电商运营服务体系，开展了“电商+众筹”、“电商+媒体”、“电商+双联”、电商年货节等一系列活动，破解农特产品卖难困局，助力富民产业发展，努力开辟了一条精准扶贫精准脱贫的新路子。

　　卢芳说，全县广大干部群众要积极转变思维，养成经常“上线”、频繁“触网”的习惯，带头使用新媒体、学习新的销售技巧，推动微信直销活动不断取得新成效。县商务局要做好微信直销活动的策划、组织和指导工作，帮助更多果农通过微信直销切实扩大销量、增加收入；县果业局要指导做好核桃的采摘、储存等管理工作，确保外销产品保质保量，坚决不能以次充好，影响到果农的诚信度；团委、妇联、科协等单位都要发挥各自职能作用，积极配合支持电商发展工作；各乡镇要全力做好宣传动员，培育引导全县果农积极参与微信直销活动，将清水青皮核桃打造成为农特产“网红”产品，带动苹果、木耳、鸡蛋等其他农产品借助电子商务平台优势，不断拓宽销售渠道，切实解决销售难的问题，确保群众增收。

（清水县人大常委会副主任毕德祥主持启动仪式）

（清水县商务局局长张伟介绍“电商扶贫·清水果农微信直销自家青皮核桃活动”有关情况）

（清水核桃果农代表、水泉村电商服务点负责人杨波发言）

（水泉村群众代表刘耀连发言）

（国家一级演员、中国戏剧“梅花奖”获得者、天水市西秦腔研究院副院长、清水核桃公益代言人袁丫丫在启动仪式上演唱秦腔。）

（启动仪式现场）

（国家一级演员、中国戏剧“梅花奖”获得者、天水市西秦腔研究院副院长、清水核桃公益代言人袁丫丫在启动仪式上演唱秦腔。）

（天水在线小编通过映客直播平台对启动仪式进行网络直播，观看粉丝达到了３万多人。）

（启动仪式现场）

（果农二维码）

（天水在线小编通过映客直播平台对启动仪式进行网络直播，观看粉丝达到了３万多人。）

（袁丫丫为清水青皮核桃代言）

（袁丫丫为清水青皮核桃代言）

（袁丫丫为清水青皮核桃代言）

（袁丫丫为清水青皮核桃代言）

（袁丫丫为清水青皮核桃代言）

（袁丫丫为清水青皮核桃代言）

（袁丫丫为清水青皮核桃代言）

（袁丫丫为清水青皮核桃代言）

（袁丫丫为清水青皮核桃代言）

（袁丫丫为清水青皮核桃代言）

清水县129户果农微信直销自家青皮核桃

　　经过气血顺畅的夏季，进入秋季之后，天气迅速由湿热转为干燥，人体也到了“夏秋之交”的分水岭。夏秋交接是人体最为敏感的时期，人尤其容易产生倦怠、乏力、烦躁的感觉。夏秋交接，该怎样来养生？小编告诉你，吃青皮核桃！

▲秦亭村的青皮核桃

　　今年8月18日开始，盛产核桃的清水县草川铺乡水泉村、陇东镇田湾村、陇东镇崔杨村和秦亭镇秦亭村的129户果农，在天水在线和清水县商务局的指导下，首次通过微信开始直销自家青皮核桃，希望大家扫码添加果农微信，购买大山深处、原产地、绿色、无公害的清水“长寿果”“脑黄金”。

▲水泉村的青皮核桃

　　什么是青皮核桃？

　　青皮核桃，顾名思义就是从树上直接采摘下来的新鲜核桃。剥去它的青衣，撬开浅褐色的外壳，轻轻一捻，嫩生生的核桃肉便从膜衣中袅袅走出。没有干核桃的油腻和苦涩，口感既脆又滑，味道香香甜甜，保你只吃一口就爱上。

　　青皮核桃的功效：

　　新鲜的青皮核桃营养损失最少，且比干核桃含有的维生素C、维生素E更高，补益肝肾、延缓衰老。青皮核桃还有一个非常突出的优势，就是油脂含量较低。数据显示，每100克干核桃的脂肪含量接近60%，而鲜核桃的脂肪含量只有29.9%，这对于怕发胖而不敢多吃核桃的人来说无疑是件好事。中医认为，核桃仁能补肾助阳、补肺敛肺、润肠通便。

　　现代医学研究认为，核桃中的卵磷脂对脑神经有良好的保健作用，核桃油中含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。青皮核桃由于含有的维生素E更加丰富，所以补益肝肾、延缓衰老的功效更强一些，这个季节，不妨多尝一尝。

　　吃青皮核桃的讲究：

　　1.青皮核桃仁白净柔嫩，不过为了口感甘甜，剥下青皮后露出的薄衣应该仔细撕掉。

　　2.去掉青色的核桃皮时，最好戴一次性的塑料手套，否则颜色沾染到手上很难洗掉。

　　3.青皮核桃的桃仁可煲汤、拌凉菜，不过最营养的还是生吃，干核桃的桃仁适合每天吃20-30克，青皮核桃可适当多些。

▲天水在线小编为水泉村青皮核桃代言

▲天水在线小编为田湾村青皮核桃代言

▲田湾村的小朋友为自家青皮核桃代言

▲图为秦亭村树龄一百六十年的核桃树

▲图为崔杨村果农微信直销自家青皮核桃二维码

▲图为水泉村果农微信直销自家青皮核桃二维码

▲图为田湾村果农微信直销自家青皮核桃二维码

▲图为秦亭村果农微信直销自家青皮核桃二维码

▲图为水泉村村民正在学习如何通过微信直销自家青皮核桃

▲图为水泉村村民正在学习如何通过微信直销自家青皮核桃

▲图为田湾村村民正在学习如何通过微信直销自家青皮核桃

▲图为田湾村村民正在学习如何通过微信直销自家青皮核桃

▲图为秦亭村村民正在学习如何通过微信直销自家青皮核桃

▲崔杨村

▲崔杨村