盛夏时节，秦安县的14万亩花椒进入采摘期，满山遍野洋溢着浓浓的花椒味，山山卯卯的花椒地里，椒农和花椒采摘工们手在忙碌，红红的花椒映衬着一张张笑脸，俨然一幅独具秦安特色的花椒采摘图。

　　在王窑吕山村高绪生的花椒地里，20位采椒工正忙着采摘成熟的花椒，地上的蓝子里堆满了刚刚采摘下来的花椒。

　　“今年采椒工不好找，这22位采椒工是分几次托人请来的，分别来自礼县、甘谷安远和我县王铺。”正在剪枝的高绪生告诉记者，由于前两天下雨，今天是第二次来采摘，“我家的花椒今年的产量比去年好一些，希望还能卖一个好价钱。”

　　“我们是按每斤3元的价位来采摘的。”采椒工告诉笔者，每年花椒成熟时，由于花椒量大，采摘人手不够，王窑的椒农都会请她们去采摘。

　　“我们每年都会参与采摘，去年人均收入一千多元。这不，今年又来了。能在家门口打工挣钱，又能照顾家庭，还是蛮划算的。”来自王铺的采摘工王香莲如是说。

　　由于秦安县花椒采摘时间比较集中，使得花椒采摘工显得尤为紧俏，仅王窑镇一年需要大约16000人，为了留住工人，椒农们也是想尽了办法，吃住、开水、饮料、西瓜、手套齐上阵，管吃管住还要待人好，这样椒农、采椒工才能长久合作。

     据悉，近年来，随着花椒规模种植和产量的扩大，每年这个季节，附近周边的人都会帮椒农采摘花椒，按每斤3元的标准，一般每天可以采摘鲜花椒30到50斤左右，每人每天就能挣到100元左右。记者了解到，采椒工大多来自县内非花椒种植户和甘谷、成县、礼县、麦积、秦州等周边地区。面对酷暑高温，他们用自己的劳动和汗水获取报酬，在椒农增收的同时，也让采椒工有了收入，实现了椒农和务工人员的双赢。

秦安：烈日下花椒地里采摘忙