为全面落实好春节期间的食品药品安全检查工作,维护全县食品药品市场经营秩序和社会稳定,确保人民群众过上一个欢乐、祥和的节日。1月19日,县委常委、宣传部长徐东明,县政府副县长于剑锋带领县食安委成员单位责任人对春节期间食品药品安全检查工作开展情况进行了督查。
徐东明、于剑锋一行先后深入家福乐超市、众民大药房、秦安饭店、五洲超市等地,重点就米、面、食用油、肉及肉制品、乳制品、酒水饮料、婴幼儿配方奶粉、糕点糖果等节日热销食品进行了检查。
督查中,徐东明、于剑锋仔细查看了食品药品购销台帐、卫生设施、餐具消毒、仓储环境、添加剂管理等,详细询问了解进货查验制度和索证索票制度落实、节日食品药品质量安全保障措施等,并要求商家把好进货源头关,务必保证人民群众吃到放心、安全的食品。
徐东明、于剑锋强调,春节期间是食品药品消费高峰期,也是食品药品安全事故易发期,监管部门和相关单位要高度重视食品药品安全工作,继续加大对重点区域、重点品种的执法检查。要突出商场饭店超市,加强对节日期间店内肉类、食用油、米面制品、速冻食品、儿童食品、民俗特产等热销食品种类的执法抽检和市场巡查,强化联合执法机制,排查食品安全隐患,严查重处违法行为,切实保障全县人民节日期间食品药品安全。