（麦积区第一届美食大赛开幕仪式现场）

（副市长赵卫东宣布麦积区第一届“昊峰杯”美食大赛开幕）

（剪彩）

（大赛现场）

    4月19日，麦积区第一届“昊峰杯”美食大赛在山水苑酒店隆重开幕。

    副市长赵卫东，市政府副秘书长董小明，市商务局副局长陈魁，麦积区委副书记、区长何东，区委常委、纪委书记李小敏，区人大常委会副主任马丽宏，区政府副区长杨铁森，市商务局服务业监督科科长汪首明等领导出席开幕式。

    副市长赵卫东宣布麦积区第一届“昊峰杯”美食大赛开幕。

    麦积区委副书记、区长何东在开幕式上致辞，何东首先代表区委、区人大、区政府、区政协向莅临指导大赛的各位领导、各位来宾表示热烈的欢迎！向为本次大赛付出辛勤劳动的全体工作人员表示衷心的感谢！何东说，麦积区作为省、市的东大门，历来是陇东南的商埠“旱码头”，饮食文化历史源远流长。近年来，在省、市的正确领导下，全区餐饮业迅猛发展，增长速度居国民经济各行业前列，呈现经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新态势。“昊峰杯”第一届美食大赛的举办，是麦积区推动餐饮业快速发展的一项重要举措，对于弘扬麦积美食文化，挖掘餐饮文化内涵，树立美食文化品牌，繁荣旅游文化事业，促进麦积经济社会发展，必将产生重要而深远的影响。希望各餐饮企业和烹饪协会以本届大赛为契机，进一步加强自身建设，充分挖掘特色精品菜系，不断增强行业凝聚力和影响力，为麦积区餐饮行业再上新台阶作出新贡献。

    开幕式由区委常委、纪检委书记李小敏主持。

    天水市商务局副局长陈魁在开幕式上致辞；麦积区政府副区长杨铁森介绍了大赛筹备情况。

    麦积区第一届“昊峰杯”美食大赛由麦积区政府主办，麦积区餐饮服务业发展领导小组和麦积区餐饮服务业协会承办，由昊峰集团冠名举办，大赛为期一天。这次大赛的主题是“进一步弘扬麦积美食文化，做大做强餐饮产业经济，推动三产和谐发展”，大赛主要以天水地方宴席及各种特色宴席、名菜、名点、风味名小吃、火锅、雕刻、冷拼及清真菜进行展示展销，参赛单位为麦积区域内所有餐饮企业。大赛共设宴席29桌，面点96种，火锅40个，地方小吃10个，菜品464个，其中热菜232个、凉菜232个。大赛邀请有关专家、区餐饮服务业协会主要成员组成裁判评委组进行了现场评选，共设立奖项47个，其中金奖12个，银奖12个，铜奖12个，优秀奖11个。

开幕式由区委常委、纪检委书记李小敏主持。

麦积区政府副区长杨铁森介绍了大赛筹备情况