金秋九月，笔者在花牛苹果主产地的麦积区花牛镇、甘泉镇、伯阳镇等乡镇看到，红彤彤的花牛苹果挂满枝头，果园里，正在采摘苹果的人们脸上洋溢着收获的喜悦；果品交易市场内，人头攒动，来自国内外的客商正在抢购红得耀眼的“花牛”苹果，好一派丰收景象。

　　来自陕西润择科工贸公司的吴珂经理自8月6日以来一直在麦积区收购花牛苹果，果品发往国外中东一带，截止目前已收购400多吨，她说：“天水独特的地域优势和气候资源，使花牛苹果在国际上独一无二，肉细质密，松脆汁多，风味独特，香气浓郁，在中东一带很受欢迎，销量丰常好”。

　　今年花牛苹果因雨水充足，果农技术管理到位，宣传力度的进一步加大，使花牛苹果品牌效益凸显，价格再创历史新高。其中高桩果收购价格2元—2.8元/市斤，普通果的收购价格为1.2元—2元/市斤，与去年同期价格相比均高出0.1元—0.2元/市斤左右。

　　伯阳镇的刘俊一家栽了4亩花牛苹果，由于技术管理到位，收购的客商直接到果园里去收购装箱，每斤卖到2.6元，根据目前的价格，他说今年的苹果可以收入7万元左右，比去年多2万多。

　　麦积区伯阳镇金民果业公司的李经理说，从7月中旬开始，国内外客商已经前来签订花牛苹果订单，一度出现了多家客商“抢”订单的现象，这是多年来没有的，目前有来自山东、陕西、河南、广东、湖南、俄罗斯、泰国、沙特等国内外客商50多家果品经销商收购花牛苹果。

　　近年来，麦积区充分打响花牛苹果产业富民的优势，确立“农业重点抓产业，产业优先抓果品，果品突出抓苹果，苹果着重抓花牛”的农业产业化发展思路，整合各类项目、资金、人、财、物等资源，在城郊南山的马跑泉镇、花牛镇、甘泉镇等乡镇的81.52平方公里的区域内建设了万亩优质花牛苹果基地。截止目前，共新建花牛苹果基地2.05万亩，整合各类资金1500多万元，配套实施了道路、林带、上水等工程，区域内新老果园总面积达到3万亩，成为全市乃至全省较大的花牛苹果生产基地。

　　从1965年麦积区原二十里铺乡花牛寨果为了便于辨认在苹果箱上用铅笔标注“花牛”字样起，到“花牛”苹果成为产业发展的金字招牌，花牛苹果不断发展壮大，真正成为农民增收的“摇钱树”。（图/文：李永生 李凤旗）