新甘肃·甘肃日报记者 徐俊勇
“买上了，我得赶紧提着面回家和家人一起吃！”2月13日下午2时许，在兰州市安宁区建宁东路金福蓬灰牛肉面馆，一名戴着口罩的男子提着三袋牛肉面从面馆出来，直奔家的方向。
“请佩戴口罩进入门店，谢谢您的理解与支持！请自觉在门口排队，听从门店防疫员安排，站队请相互保持2米距离，二人同行只许进一人……”这是张贴在牛肉面馆门口的一张告示，前来购买牛肉面的顾客在店外有秩序地排队等候。
记者在门口看到，为了做好新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，进入店里的顾客必须测量体温，然后进入店里购买牛肉面，在距离取饭口一米外的地方等待取餐，购餐完毕出门后，后面排队的顾客才能进入。
金福蓬灰牛肉面馆的张姓负责人告诉记者，牛肉面馆是经过相关部门严格检查后恢复开业的，目前“只可打包，不可堂食”，为了防止有顾客在面馆附近和马路边饮食，牛肉面馆只提供塑料袋打包。另外，安宁区市场监督管理局的工作人员在店外随时监管，维持秩序，对店面进行消毒。
“面馆是2月12日开业，开业当天售出400多碗牛肉面，13日售出500多碗。”牛肉面馆的工作人员说，受疫情的影响，牛肉面馆暂停营业，这两天开业后，市民们吃上了喜爱的牛肉面，其中有一名顾客一次性购买了15碗牛肉面。
据了解，12日，安宁区金牛街的另一家牛肉面馆也开始营业。兰州一城一面餐饮管理有限公司的负责人王明道说，他在兰州有7家牛肉面馆连锁店，分布在安宁区、七里河区和城关区，目前已向有关部门提交了恢复营业申请并得到了批复，营业工作正在筹备中。
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