您所在的位置:首页>>教育>>正文
中国教育报:甘肃秦安为学生舌尖上的安全上一道“安全锁”
(2019/6/18 17:32:26)  来源:天水市教育局  打印本页

  特约通讯员 闫锁田

  “校长,我们还想要一盘菜。”“好的,稍等,我来给你们加。”早餐时间,甘肃省秦安县西川镇中心小学校长张美钧在食堂一边陪学生进餐,一边忙着分餐加菜,这个时间段他格外忙碌,但和孩子们在一起用餐打心眼里高兴。

  这是秦安县实行校长陪餐制的一个缩影。自2012年开始,该县大部分食堂供餐学校就开始了校长陪餐制,校长们亲自把好食品采购、后厨操作、学生用餐等各个关口,及时收集意见,反馈改进。该县教育局副局长吕东林说,“陪餐制为学生舌尖上的安全又上了一道‘安全锁’。”

  据了解,秦安县实施营养改善计划项目的学校258所,惠及学生3.05万人,其中食堂供餐学校44所,食堂供餐学生接近享受营养改善计划学生总数的60%。

  “陪餐时间长了拉近了和学生的距离,有助于督促食堂在饭菜的‘质’和‘量’上不断改进。”张美钧说,“我还发现有的学生吃饭挑食,有的餐前不洗手,我们在餐厅和每一层教学楼的水房购买了毛巾和洗手液,督促孩子餐前洗手,进餐保持安静,开展‘光盘’行动,举行‘文明就餐’主题班会,通过抓一些细节,培养学生的现代文明生活习惯,真正起到了强身健体、文明育人的作用。”

  王湾学校是一所九年制农村学校,该校2014年办起了学生食堂。“我一直分管食堂,在陪餐过程中和学生交流,哪个孩子叫啥名字在哪个班喜欢吃哪个菜都熟悉了,通过分析学生的饮食爱好及时调整菜品,变换口味,比如孩子们普遍喜欢吃土豆,我们就能用土豆做出五道菜。”副校长雒君林说。

  在西川镇学区校长岳海斌看来,农村学校校长陪餐不仅能培养校长和学生之间的感情,而且可以发现和解决就餐以外的好多问题,“去年在中心小学门口发现一位老太太送孙子到校后一直在校门口不回去,通过陪孩子进餐,了解到该生家里有变故,和奶奶一起生活,由于家离学校两公里,奶奶腿疼走不动,等孩子放学后一起回,于是协调中心小学中午给孩子免费提供午餐,在学习上也给予帮助”。

  据了解,该县办起食堂的学校还建立起由学生、家长、教师等代表组成的食品委员会,委员会成员随时检查学校食品的采购和操作烹饪,查看校领导和教师的陪餐记录,监督就餐卫生,还负责评议饭菜质量。

  “下一步,县上要继续实施‘明厨亮灶’提升工程,把寄宿制学校建设和食堂供餐有机结合起来,丰富食堂供餐模式的内涵,打造具有秦安特色的学校饮食文化,确保学生在校吃得安全、吃得健康、吃得开心、吃得放心。”秦安县教育局局长宋侃表示。

  


相 关 新 闻

·甘肃省各部门各单位认真开展“不忘初心、牢记使命”主·武山县举行宣传思想战线践行“四力”教育大型主题采访
·天水市平安高考 助力三万学子圆梦(图)·教育部:引导行业、企业和学校积极开展学徒培养
·秦州区融媒体中心:参观禁毒教育基地 筑牢禁毒思想防线·省教育厅调研秦州区太京中学扫黑除恶暨防校园欺凌工作
·教育部就2019年第1号留学预警答记者问(图)·清水县第四幼儿园举行国防教育月结营仪式(图)
·天水市国防教育基地简介·麦积区图书馆开展慰问希望小学暨教育实践主题活动(图)

新 闻 推 荐

天水市举行助力节会志愿服务活动启动仪式(图

·美代理防长说将再向中东增兵约1000人
·《中央生态环境保护督察工作规定》全文
·新华国际时评:“美国病了”才是真相
·美媒报支持率不敌拜登 特朗普迁怒民调专家
·多伦多庆祝集会上发生枪击4人受伤
·中国国家铁路集团有限公司在京挂牌成立(图)
·人民日报署名文章:世上本无“修昔底德陷阱”
·伊朗总统表示愿全面深化伊中各领域合作
·四川省宜宾市长宁县发生6.0级地震(图)
·国家统计局通报四川广汉经济普查违法案件
·以色列把特朗普名号“请上”戈兰高地 打的什么算盘
最 新 图 片
教育部就2019年第1号留学预警答记者问(图) 天水师范学院举行庆祝改革开放四十周年暨20 天水师范学院举办全国教育大会精神宣讲大会 银川三民办初中违规收七百多万择校费,称家 学农识 惜粮食(组图) @大学生们 别在该奋斗的年龄选择安逸

 天水资讯

·中国教育报:甘肃秦安为学生舌尖上的安全上一道“安
·甘肃机电学院举办庆祝新中国成立70周年歌手大赛(图)
·甘肃机电职业技术学院举行诚信教育主题讲座(图)
·天水农校开展职业教育宣传活动(图)
·甘肃林业职业技术学院荣获全国无偿献血促进奖单位奖
·甘肃省高校马克思主义学院联盟陇东南分会成立大会在
·甘肃工业职业技术学院举行传承科学家精神专场报告(图
·天水市启升中学举行2019届毕业典礼(图)
·天水师范学院组织基层党组织书记赴两当兵变纪念馆开
·电大天水市分校2019年度电大系统工作会议顺利召开
·科学家精神报告团在甘肃机电学院举行专场报告会(图)
·甘肃林业职业技术学院师生唱响《我爱你中国》(视频)
·天水市召开全市中考安全及考务工作会议(图) 
·天水师范学院召开2019年公祭伏羲大典乐舞告祭动员大
·天水市委常委、副市长宫辉一行到天水农业学校调研(图

 文化历史
·立夏习俗知多少?食用五色饭 “称人”以验肥瘦
·“杨花落尽子规啼”:20日16时55分“谷雨”(图)
·原来你是这样的清明节
·21日5时58分“春分”:百花争明媚,莫负好春光
·“二月二”民俗专家详解“龙抬头”
·2月19日7时4分“雨水”:春雨脉脉,柳丝含烟
·民俗专家:正月初七“人的生日” 源于女娲创世神话
·大年初五|今天为什么要“破”它?
·大年初二|有种温暖叫回娘家
·农历正月初二:“迎婿日”习俗知多少?
·农历一月为何叫“正月”?
·大年初一话拜年:从跪拜礼到红包雨 你打算怎么过?
·“除夕”北方为何吃饺子,南方食年糕?
·腊月二十三“小年”:糖瓜祭灶,准备过年
·古人的春运:慢悠悠的路途,沉甸甸的乡愁(图)
 博 客
·雨中花石崖美若仙境
·高原:樱桃
·晓军:风的走向
·挑灯夜战筑路酣
·戈壁太阳﹙歌词﹚
·走在乡间的小路上
·今非昔比赞秦城
·晓军:一对老夫妻
 播 客

·《我和我的祖国》
·杨彦东:初冬牧场
·秀金山风光
·进入天水古村落
·温家峡红叶
·高原:渔家傲
·为劳动者“送清凉”
·长城电工宣传片
 娱 乐

·第九届北京国际电影节闭幕(图)
·解读奥斯卡:获最佳的不只《绿皮书》,还有中国力量
·新华国际时评:呵护中国科幻走向世界的每一步
·中央广播电视总台《2019年元宵晚会》即将绚丽登场
·中央广播电视总台元宵晚会节目单来啦!
·中国演员获第69届柏林电影节银熊奖(图)
·2019春节档电影盘点:票房口碑双丰收
·《流浪地球》C位,国产科幻“出道”(图)
·春节档5天50亿票房 《流浪地球》逆袭夺冠
·票价上涨约15% “春节档”电影票为何变贵了?

 社 会
·我国首次从欧洲大规模押回电信网络诈骗犯罪嫌疑人
·华人建筑师贝聿铭去世 享年102岁
·第三届沈阳国际旗袍文化节将于本月24日在沈阳举办(图
·5.9万一针!天价保健品为何让老人频繁上当
·崔永元针对“最高法卷宗丢失事件”发布致歉声明
·跨境网络赌博“套走”21亿 赌资被层层转账“漂白”
·步长董事长女儿花巨资上斯坦福?
·95开头的8位数骚扰电话越来越多 到底什么来头?
·“网红书店”成打卡圣地 你是去看书还是拍照?
·奔驰车主回应“仿效”维权 担心成了错误示范

经营许可证编号:甘B2-20050006 Copyright 2005-2006  天水在线网站  All Rights Reserved
联系电话:0938-8218028 13893879576 QQ:57530489 邮箱:tswjy@126.com