10月19日下午，甘肃省食品药品监督管理局局长李存文来天水师范学院检查指导食品安全卫生工作，天水市食药局局长陈克孝、秦州区食药局局长马啸和天水师范学院副校长王旭林陪同检查。

　　检查组一行从大厅到后厨，详细查看了学校学生食堂规章制度的建立情况，认真检查了原料采购、食品存储、加工制作、购货台账、索证索票、餐饮具洗消、食品留样等关键环节的管理情况，特别对食堂食品添加剂使用管理情况进行了重点查看。在检查过程中，检查组针对食品卫生管理工作对食堂管理人员和从业人员进行了提问。

　　李存文对学校学生食堂的食品安全和管理工作给予了充分肯定。他强调，食品安全是学校工作的头等大事，天水师范学院学生食堂作为“甘肃省高等学校示范性标准化学生食堂”和省级食品安全示范食堂，要进一步从环境卫生、物资采购、生产加工、资料备案等环节层层把关，将食品安全管理工作落实到位，继续办好师生满意的食堂。

　　王旭林表示将以此检查为契机，不断加强管理，进一步提高服务质量，继续为全校师生提供安全、优质的饮食，为学生的健康成长、教师的快乐工作提供重要保障。