
6月9日,天水市食品药品监管局交叉执法检查第四组在市局副局长王维云的带领下对清水县“四品一械”生产经营情况进行了监督检查。清水县食品药品监管局何宝平局长陪同检查。

检查组本着“全面覆盖,随机抽查”的原则对食品生产、流通、餐饮服务、药品、医疗器械生产经营使用单位和企业、学校食堂及学生营养早餐的质量安全情况进行了监督检查。从药品电子监管、药品进货验收和养护记录、食品原料进货渠道、餐饮服务企业“外置化”管理、“明厨亮灶”落实情况、后厨卫生、“五防”设施、餐具消毒以及从业人员健康管理等方面进行了深入细致地监督检查。共检查食品生产企业1户、食品流通企业3户、餐饮服务单位3户,药械经营使用单位2户。检查组还深入基层查看了清水县白驼镇食品药品监督管理所工作开展情况及农村集体聚餐备案落实情况。

从检查情况看,清水县食品生产经营企业许可证照、从业人员健康证齐全;药品、医疗器械经营使用单位药品质量管理意识较强,管理比较规范。但还是有个别食品企业台账建立不全、索取供货方资质不全、“五防”设施建立不全,对检查发现的问题,现场下发了整改意见书,责令企业限期整改到位。检查工作仍在紧张进行中。