9月2日，甘谷县副县长潘慧琴带领县教体、卫生、食药监、质监及相关学校负责人，检查指导学校食堂食品安全工作。

　　潘慧琴一行先后深入县一中、县二中、县职校、县一幼、县二幼等学校食堂，从学校食堂从业人员健康体检、食材采购、烹饪储藏、餐具消毒、食品留样和台账资料等方面，对学校食堂食品安全进行了检查指导。

　　潘慧琴指出，食品安全关系到经济发展和社会稳定，是一项复杂的系统工程，各职能部门要高度重视，充分发挥各自工作职责，相互配合，密切协作，实现食品安全监管无缝衔接；相关部门要加大监管力度和频次，从细节入手，消除监管盲点，指导学校食堂规范运行。各学校要全力抓好食堂管理，落实相关责任制度，严把食品安全关、质量关，落实规范操作、人员培训、健康管理、设备维护、餐具清洗消毒等制度，确保学校食品安全万无一失，让学生吃得安全，让全社会和家长放心满意。