此次计划立项的10项地方标准项目分别为：浆水(酸菜)，婴幼儿罐装辅助食品中呋喃的检测(顶空-气相色谱-质谱法)，石磨小麦面粉，食品中汞的快速检测方法，黄花菜(干制)，甜醅子，风味黑瓜子，兰州灰豆粥，百合干，百合。