石军在有关电视电话会上要求
加强专项整治 确保食品安全
本报兰州讯(记者陈晓军)在近日召开的全国产品质量和食品安全专项整治行动总结电视电话会后,我省即召开相关电视电话会议。副省长石军在会上指出,针对目前存在的食品小作坊比例大、食品安全标准缺失、食品原料源头污染未得到有效遏制等突出问题,全省质监、工商等有关部门要强化措施,突出重点,加大力度,推进专项整治行动向纵深发展。
石军强调,要深入推进食品小作坊、饮食摊点的整治行动,严厉查处使用非食品物质和回收食品作原料、滥用添加剂等行为,积极推进食品安全示范县和食品放心乡镇、食品放心社区建设;要进一步完善产品的进货、出厂登记和索证、索票制度,实现产品及产品质量责任的可追溯;要继续加大监管力度,扩大监管范围,确保监管到位,加强种植养殖、生产加工、包装、储运等各个环节的监管;要加强进出口商品安全体系建设,依法严厉打击逃漏行为,要严防有问题的商品进出境,严防有毒有害物质和疫病进入我省;要着力抓好食品卫生、质量安全检验检测等方面地方标准的制订工作,实现产品生产加工、流通全过程的规范化、标准化管理,提高产品质量和食品安全工作的保障能力。他强调,全省质监、工商、卫生等有关部门和地方政府要加强组织领导,落实工作责任,健全监管机制,确保完成今年产品质量和食品安全专项整治工作。