天水“花牛”为什么这么牛？

　　一、天水花牛苹果的来历

　　1、栽培历史。天水市种植苹果始于1927年。1956年，天水市麦积区廿十里铺乡花牛寨村从辽宁省熊岳镇引进红元帅、金冠、国光等10个苹果品种，在技术人员的指导下，10个苗木品种都栽培成功，其中红元帅以色、形、味俱佳而冠压群芳。1965年秋，花牛村果农精心挑选出两箱刚刚采摘的苹果向毛主席寄去，表达对主席的敬仰，主席品尝后，非常喜爱，并在家中会见时任甘肃省省长的天水籍著名人士邓宝珊时，用天水苹果招待他，称赞道：“你家乡天水的苹果好吃！”。此后，中共中央办公厅专门致函，代表毛主席向花牛村写信致谢，感谢果农们的盛情厚意，并高度赞扬了苹果的质量，希望他们继续努力，取得更大的成绩，还寄来了四十四元八角二分钱，作为寄苹果的费用。花牛村将感谢信勒石树碑，永志纪念。

　　2、花牛苹果来历。1963年，花牛村培育的红元帅首次运至香港试销，为了便于了解试销情况，技术人员在苹果箱的右上角均用铅笔注上“花牛”二字，作为记号。香港办事处将“花牛”红元帅卖给英国贸易商，英商又转销给美国贸易商，几经品尝，“花牛”苹果异彩初放，轰动一时。当时香港报纸说：中国的西北地区有个“花牛国”，生产最优质的“花牛”苹果，果型、肉质、含糖量等项指标均优于美国的王牌苹果“蛇果”，并压倒世界各国名牌苹果。中国农科院果树所（新红星开发组）在《对我国新红星苹果栽植区划的初步意见》中讲到：天水所产的“花牛”苹果，在香港国际市场上售价很高，为我国出口苹果中信誉最高、数量最多的一个出口商品。以后，我国正式以“花牛”作为苹果商标，向外大量出口。1974年国家外贸部、林业部正式确定天水为六大苹果外销产地之一。

　　二、花牛苹果生产条件和自然资源优势

　　天水位于甘肃省东南部，横跨黄河和长江两大水系，属暖温带半湿润半干旱气候。天水山多川少，大部分果园位于山地，土层深厚，光照充足，雨水适中，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明的独特气候条件，非常有利于苹果生产。天水“花牛”苹果栽培区的年平均气温8.5℃-10.8℃，年极端最低温>-17.4℃，1月份平均气温-2.4℃，6-8月份平均气温18.4-23℃，年降水量500-600mm，海拔高度1000-1600米，这里土层深厚，年日照时数1700-2300小时，在果品成熟期昼夜温差大，8-10月份昼夜温差达10-15℃，非常有利于果品糖份的积累，是中外专家公认的世界苹果最佳优生区。1987年中国农科院果树研究所对全国各地气候进行比较，天水的年均温、年降雨、1月中旬均温、年极端最低温、夏季均温、>35℃天数、夏季平均最低气温等7项生态指标均达到最适宜区标准。

　　天水苹果栽培区位于全市70个重点乡镇，分布在渭河中上游、葫芦河流域，以及藉河、散度河、牛头河流域的河谷川道和浅山区，种植区海拔1000-1700米左右。在栽培过程中，选用元帅系3-5代优良品种的俄矮2号、天汪1号首红、阿斯、超红等，通过培肥土壤，实施果园种草覆草和覆盖黑地膜，加强果园综合管理和严格的花果管理，果实套袋等先进实用的技术，加之特殊的地理生态环境，生产出形正、个大、色艳、味美的“花牛”苹果。果实上市，适逢中秋节和国庆节，大宗红富士苹果还未成熟，在市场竞争中优势明显。

　　三、花牛苹果质量和安全性

　　1、质量。花牛苹果果实呈圆锥形，平均单果重210-280g左右，果形指数0.92—1.0，果个整齐，果面光滑、亮洁；全面鲜红或浓红，色泽艳丽，外观质量好。花牛苹果肉质松脆、汁液多，香气浓郁，酸甜可口，品质上。可溶性固形物含量12.5—14%，可滴定酸0.3%，糖酸比35-40:1，去皮果肉硬度7-8kg/cm2 。

　　2、安全性。天水属资源型农业大市，是全国旅游城市，全国循环农业试点城市，也是我国特色果品重要生产基地，境内没有大型工业及重工业生产厂家，土壤、水质、大气无污染，非常有利于绿色食品的生产。

　　在苹果病虫害防治上，一是大力推广杀虫灯、粘蚜板、树干粘虫胶带等物理、机械防治技术，推广果园种草覆草、增施有机肥、配方施肥等技术，提高树体抗性，减少农药使用量。二是大力推广昆虫性诱剂、糖醋液，诱杀桃小食心虫、梨小食心虫等果实害虫，避免使用农药。三是积极推广苦参碱、BT乳剂、除虫菊素、鱼藤酮等植物源和动物源杀虫剂，保证食品安全。四是合理使用石硫合剂、波尔多夜、阿维菌素、吡虫啉、唑类杀菌剂等高效、低残留农药，确保农药的精准、适时、合理使用。五是果园禁止使用1605、氧化乐果、福美砷等高毒高残留农药。六是先后制定实施了《绿色果品-花牛苹果生产技术规程》、《绿色果品-花牛苹果质量技术标准》等7个甘肃省地方标准，秦安县被命名为甘肃省首批无公害果品生产示范县。全市A级绿色果品生产基地和无公害果品示范基地面积达到100多万亩。近五年，经过国家农业部、甘肃省绿色食品中心检测，天水花牛苹果等主要果品均符合国家食品安全标准。

　　四、“花牛”苹果生产销售情况

　　截止2016年底，以花牛苹果为主的苹果栽植面积已发展到200万亩，产量达200万吨，为全国最大的元帅系苹果生产基地。在市场竞争中，花牛苹果生产成本和比较价格优势明显，与美国蛇果相比，生产成本低。天水“花牛”苹果上市适逢我国重大节日中秋节和国庆节，此时大宗的红富士苹果尚未成熟，上市具有较强的市场竞争力，在全国各大中城市均有销售，还通过外贸及民间贸易销往香港、泰国、印度、东南亚及俄罗斯等三十个国家和地区。目前，花牛苹果实施了国家地理标志产品保护，累计建成A级绿色质量认证基地1000多个，国家级果品标准化示范园4个，省级果品标准化示范园102个，有70多个果园成功进行了出口水果果园注册,注册面积12.77万亩。

　　五、龙头企业建设

　　全市发展果品营销贮藏企业274家，其中龙头企业86家，国家级1家，省级20家，市级65家。年贮藏果品能力达72.4万吨。果品主要销往国内各大城市和东南亚、俄罗斯、中东等30多个国家和地区，2016年直接出口创汇4459.7万美元。

　　六、品牌和果品促销工作

　　目前，天水花牛苹果为甘肃省知名商标。1989年12月荣获“农业部优质农产品证书”，1993年12月在泰国曼谷“93年中国优质农产品及科技成果装备展览会”上评为金奖，1994年10月被评为全国林业名特优新产品博览会金奖。2006年9月, 在“北京奥运推荐果品暨中华名果评选”活动中,天水花牛苹果栽培2号、阿斯、超首红、天汪一号四个品种被评为北京奥运推荐果品一等奖，同时荣获“中华名果”称号。2014年天水籍名人潘石屹代言花牛苹果打出了“潘苹果”品牌，市、县区两级政府每年在北京、上海、广州、深圳、成都等地积极开展果品宣传和营销工作。2014年在第十二届中国国际农产品交易会上，花牛苹果荣获参展产品金奖。2016年，“花牛苹果”商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。2017年上海全国优质农产品博览会金奖；2017甘肃省农博会金奖、甘肃十大农业区域公用品牌。

　　七、发展前景和展望

　　1、发展目标

　　到2017年，果品总产量达到300万吨，总产值达到100亿元，全市农民人均果品收入3800多元，占农民人均收入的45%左右。到“十三•五”末，全市干鲜果面积稳定在350万亩，以花牛苹果为主的苹果面积稳定在200万亩，年果品总产量达到450万吨，优质商品果率提高到80%，总产值达到150亿元。果品贮藏能力达到100万吨，果品重点县区果农收入占农民人均纯收入的50%以上，全市果品的质量、效益和市场竞争力明显提高。

　　2、产业结构调整

　　结合供给侧改革，从基础抓起，为十三五规划以后的农村经济发展打好基础。一是引进早熟大樱桃、油桃、李、梅、草莓等早熟优良新品种，通过试验，筛选出一批能够适宜天水保护地和大田生产的经济效益较高、表现良好的果树品种，合理布局。在条件适宜的情况下多向经济发展落后村和贫困村规划，聘用或派驻专业技术人员，指导产业发展努力推动全市特色产业全面发展。二是在强化现有保护地设施果品管理、搞好提质增效的同时，加大保护地栽培的扶持力度，边示范边发展，力争到2020年前后，全市果品产业农村居民人均可支配收入和农业增加值有一个大的变化。三是结合旅游业、农家乐和家庭农场的发展，合理规划，适地适树，采用露地和保护地结合的办法，建设一批有一定规模的观光园、识别园和采摘园，增加农民收入。

　　3、以提质增效为主线，推动果品产业向现代农业转型

　　认真按照全市“48113”现代农业推进计划和“精准扶贫，精准脱贫”要求，因地制宜，分类指导，突出重点，进一步加快规模化、标准化果园建设，全面实施百万亩果园提质增效工程，加强科技创新，强化果农培训，大力扶持龙头企业和市场体系建设，扶持培育农村经济合作组织，抓好果品质量安全和品牌认证，积极开展果品宣传推介促销。以发展规模化、管理集约化、生产标准化、经营产业化为目标，推进现代农业进程。

　　4、精心打造市级果品现代农业示范园区及科学示范点建设

　　按照“创新机制、提质增效、示范带动”的总体要求，以机制创新为动力，突出科技支撑、产业培育、规模生产、设施配套、产品营销、品牌创建六大任务，继续加强5个市级果品现代农业示范园区建设和全市果品科学发展示范点建设，引领全市果园管理水平再上新台阶。同时，组织县区积极争取项目扶持，创建国家和省级标准化示范园，充分发挥其示范带动作用，不断提高果园管理标准化水平。

　　5、加强果园防灾减灾体系建设

　　采取市、县区财政补贴和争取省财政扶持的办法，积极推广落实防霜机、智能型烟雾发生器、三防棚、多防棚、防雹网等果园防灾减灾设施，不断提高果园抵御自然灾害的能力。同时，进一步加强果品收获保险试点工作，将林果保险纳入政策性保险统筹安排，降低果品生产经营者风险。

　　6、加强果品宣传推介

　　高度重视果品品牌宣传推介工作，坚持每年举办果品宣传推介订货活动，广泛开展果品宣传推介、展示展销、经贸洽谈、招商引资活动。积极组团参加国内外各类果品展销会、博览会、推介会，扩大果品品牌知名度。加大国外果品市场开拓力度，通过开设天水果品直销窗口等形式，进一步拓宽我市果品在国内外市场的占有率。

花牛鲜红

□ 李晓东

《 人民日报海外版 》（ 2017年10月11日   第 11 版）

（《 人民日报海外版 》（ 2017年10月11日   第 11 版　截图）

（截图）

　　“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头，便是人生好时节”，这首禅诗，自宋代流传至今，描绘着恬淡自在的人生大境界。这境界，在天水，都实现了。黄、绿、红、白、蓝五彩天水，应着人生的丰富与和谐。伏羲十二大功绩之一的定节令，即以天水为二十四节气的观察确定基点，物候随节令而变，春则姹紫嫣红，秋日明月怀人，夏季山风送爽，冬天白雪如银，更美好的，是美景掩映下的美丽收获。

　　苹果手机面世后，有人编段子，世界上最伟大的苹果一共三个，上帝的苹果、牛顿的苹果、乔布斯的苹果。《小苹果》火了，伟大的苹果家族又增加了非物质成员。如果让天水人投票，有一个苹果一定会入选，而且排名第一，那就是花牛苹果。

　　没来天水，就听说过花牛苹果，望文生义地以为，是用牛粪施肥生长的果树，或者像奶牛一样可爱而多产的苹果。结果错得影都没了。花牛不是牛，而是一个村子，高铁天水南站，就位于花牛村附近。以村名为果名，源于一个有趣的误会。1965年，花牛村把新培育的苹果送到香港参展，当时没有品牌意识，有果而无名，只得在包装箱上写上产地“花牛”二字为识。未料，花牛苹果比起东洋味的富士、传统味的元帅、主旋律的国光，还有西洋味的蛇果，更接地气、更亲切、更温暖，因色泽浓郁、甜脆可口、形状优雅而广受喜爱。像我家乡的汾酒，在1915年巴拿马世博会上获金奖后声名鹊起一样，花牛苹果也是出口转内销，正式成了著名苹果品种。“花牛”，字面指牛，实际是村，扬名在果。

　　花牛苹果最著名的“形象代言人”，是毛泽东主席。正如湖南茶农“挑担茶叶上北京”，苹果在国外成名后，花牛村两位村民自发给毛主席寄了两箱。毛主席很喜欢，用来招待客人，对时任甘肃省长的天水籍民主人士邓宝珊称赞道：你家乡天水的苹果好吃！而且，委托中央办公厅给两位村民来信致谢，还寄上44.82元苹果钱。主席喜食辣椒，亲自赞扬的水果，似乎只见两种：喜爱广东芒果，不舍得吃，送给工人；收到天水花牛苹果，愿与众乐，和客人分享。1935年，长征路上，毛主席率红军过天水，三十年后，主席又一次感受到了天水的心意。我感觉，毛主席喜爱的，不仅是花牛苹果的口感，还有它的外形。均匀突出的五角，让他回忆起红军的八角帽，“为有牺牲多壮志，敢教日月换新天”，当年的流血战斗，终得幸福甘甜。至今，武山县原样保留着毛主席故居，橱窗中的毛主席回信，供人瞻仰。那棵苹果树死而不倒，风采依旧。

　　古人云“春深似海”，极言春天花色浓郁，这是春天整体呈现的效果。而见了花牛苹果，只一颗，就会强烈地体会到，什么是红得浓郁。来天水工作一年多，口头语里多了一个词：扎实。花牛苹果，就红得很扎实！还学会一个词：闲的。可用语境很丰富，可意会而不可言传，可神通而不可语达。我感觉，这两个词，很神准地传递出天水人的性格，既有儒家的认真踏实，又含一分道家的超逸洒脱。

　　道家自老庄以降，博大精深，其实核心就一句话，上善若水，柔弱胜刚强。花牛苹果一个明显特点是容易糖化。不像富士的甜脆、金帅的爽利、国光的柔香。我老家院子里有一棵国光苹果树，从幼果到成熟，一直细细地绿着。摘下后，却越放越黄，香气越来越浓。妈妈把它们放在衣箱里，衣服都飘着果香。一直放到过年，成了全村人的稀罕物。有时忘记拿出来，国光果慢慢萎缩，却不腐烂。宋代诗人郑思肖《寒菊》诗云“宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中”，国光果也宁萎不腐。老家院子里的果树，自然早已被砍伐，国光这个品种，也逐渐消失不名。花牛，这个满含泥土气的国产品牌，和“国光”气韵相似。糖化后的花牛苹果，外形不散，果肉却绵软如怡，可以拿勺子舀着吃。有句话说，下至不会走，上至九十九，都能吃花牛。鲁迅自喻作牛，吃的是草，挤出来的是奶和血，花牛苹果也一样，汲取露、汲取水，汲取大地之营养，奉献由刚而柔的神仙佳果。牙齿没长出来，或者已然脱落，都能得到花牛的滋养。

　　南宋诗人刘克庄《莺梭》诗叙织布曰“掷柳迁乔太有情，交交时作弄机声。洛阳三月花如锦，多少工夫值得成。”花牛苹果天生地长，非人力所能及者，然而我们收获的花牛，却蕴含了果农辛勤而科学的劳动。先前观念里，判断一棵果树好还是不好，最重要的标准，就是结子“稠不稠”，“果实累累压弯了枝头”就是一派丰收的喜人景象。今天的花牛却恰恰不能这样。苹果花开，五朵一簇。第一道工序，就是疏花。手工摘去四朵，仅余一朵，减少数量，保证质量。果实结出，又需疏果，果与果之间，留出足够空间，促其成长而壮大。至夏季，每颗苹果都人工一个个套袋，给幼小的苹果，穿上防护服。烈日当空，枝繁叶茂，此事辛苦，自不待言。然功用亦大，最重要的，就是防止农药喷到果实，确保绿色无污染。到果园，见硕果垂垂的树下，长长地铺着亮银色的膜，但不是常见的塑料薄膜。我不解，果园主人答，是反光膜，阳光反射，照到下垂的苹果头部，保证光照均匀，每个花牛苹果，都红得秋深似海，红得像天水人的心一样扎实。 

　　上海话里，有个很有表现力的词组“卖相好”，可以指东西，也用于形容人，意思相同——漂亮。没有两个果子是相同的，把卖相最好的果子挑出来，才能卖出好价钱。果库里，一颗颗果子，在如骨节连缀成的传送带上排排坐着，缓缓流过，每经过一个出口，都有一些果子跳下来。我又外行了。果园主人解释，一个个“骨节”，就是一个个精确到克的秤，不同大小的果子，从不同通道收集起来。果然，果筐上，标着95、90、85、80等。我总算开了点窍，试着问，是苹果的直径吧。主人颔首。

　　人常说，花牛苹果和美国蛇果很相似，可美味美观美颜而不生于美国的花牛苹果，和蛇果实在不搭界。其实，“蛇果”是Red delicious appale的音意混译，意即红而美味的苹果。天水国际陆港建设正稳步推进，花牛苹果，也将随现代国际贸易和物流，远销外面的世界。金发碧眼的老外，也会咬一口果子，深吸一口气，感叹Red delicious huaniu！

作者介绍：

　　李晓东　男 　1974年7月生，汉族，山西武乡人，1998年入党，2002年参加工作，文学博士。  

　　1992年9月-1996年9月 山西大学中文系汉语言文学专业学生；1996年9月-1999年9月 西北师范大学中文系中国现当代文学专业硕士研究生；1999年9月-2002年7月 华东师范大学中文系中国现代文学专业博士研究生；2002年7月-2003年7月 上海市哲学社会科学规划办公室工作人员(试用期) ；2003年7月-2005年1月 上海市哲学社会科学规划办公室主任科员；2005年1月-2010年5月 中共上海市委宣传部舆情处副调研员（其间：2007.10—2009.02借调中国作协工作；2009.02—2010.05中央第六地方巡视组副处级巡视专员）；2010年5月-2012年9月  中共上海市委宣传部舆情处调研员(其间:2010年5月-2012年2月中央第六地方巡视组正处级巡视专员) ；2012年9月-2013年4月  中共上海市委宣传部舆情处副处长、调研员；2013年4月-2014年10月 中国作家协会办公厅秘书处处长 ；2014年10月-   《小说选刊》杂志社副主编；2016年3月-　天水市委常委、副市长。

“花牛”故事

裴建军（作者为天水市人大常委会的一名干部） 

　　又是苹果采摘的时节了。八方客商，汇聚天水，微信助“苹”，电商扶“苹”，干部学生援“苹”，齐心协力为“花牛”奔波忙碌着。携着“花牛”的芳香，来讲一讲述“花牛”的故事吧！ 

　　对周总理的嘱托，甘肃交出一份高分答卷

　　1963年初春的一天，北京中南海一间简朴的会议室里，敬爱的周总理正听取全国水果鉴评会议情况汇报。当汇报到香港市场几乎清一色卖的外国水果时，总理庄重、严肃地说：“香港在我们的大门口，让人家占领市场，我们面上无光。能不能用10年时间，选出超过美国‘蛇果’的苹果品种，占领香港市场？”周总理的号召，迅速传达到全国各大苹果产区，随之掀起了选育苹果优良品种的热潮。5年之后，来自各地的120种优质苹果荟萃首都，鉴定评比。当时世界上名气最大的苹果，是号称“天下第一果”的美国“蛇果”( 《圣经》里说：亚当和夏娃在蛇的引诱下，吃了苹果，犯下“原罪”，被上帝罚到地上，从此繁衍了人类，这次鉴评就以它为标准，将外形、颜色、口感、味道、香气、含糖量等共划为200分。评定结果，大爆冷门，来自甘肃天水花牛村的两种苹果“高坪7号”、“高坪9号”，分别获得205分和206分，双双超过了“蛇果”，专家们震惊了，连呼“想不到”。当年，便有32个团组前来考察取经。

　　甘肃向周总理交上了一份高分的答卷，但谁能想到，为了这份答卷，园艺技术人员和果农们付出了多少艰辛。当时埋头研究选育苹果的专家说：苹果的优化优育，靠的是它自身的遗传变异，产生变异后概率为四百一十分之一，而变好与变坏又各有一半的可能性。就是说，在一代果苗的选育中，只有千分之一左右成功的希望。这需要怎样的细心与恒心，可想而知。更何况还有平时的防虫治病、剪枝施肥，简直比带娃娃还要精心。“苹果好吃树难栽”，一点也不假啊！ 

　　当初随手写下两字，没想到竟蜚声海内外 

　　“花牛”作为苹果名真不错，颇有诗意。 说来也有趣，这么好听的名字，完全是偶然而得。虽然当年送北京参加鉴评，后来首批出口香港的苹果都是来自花牛村，但当时谁也没想到以地名为果名。那还是60年代，天水第一次向香港试销1500公斤苹果，临到启运，突然想到没写明产地，不好掌握销售情况，于是一位同志拿起铅笔，随手在包装箱上写了“花牛”二字。没想到一鸣惊人，这批苹果由港商卖给美国人，美国人又把它卖到英国。远渡重洋，用的就是“花牛”的名字。 

　　香港记者有的不那么讲究细节真实，这次更用的是神来之笔：“中国西北地区有个花牛国，生产的最优质花牛苹果，质量超过美国"蛇果”，压倒世界上一切苹果……"这里只有一点小错误，把一个村扩大成一个国，其他的都是实话。香港曾组织评比，“花牛”苹果确实“压倒世界上一切苹果”，从此商人们纷纷订货。自70年代以来，天水每年出口苹果数量骤增，“花牛”苹果在全国水果市场仍有一席之地。 

　　如今，“花牛”苹果早已不只这一个村生产，仅天水各县区种植总面积已达百万亩，省内其他各地的优质苹果外销时也用“花牛”商标。当然，天水人认为：真正的“花牛”仅此一家。这也有道理。专家们列举一串数字证明，从纬度、海拔、平均气温、年降雨量及其季节分布、土壤等各方面条件看，天水地区都最接近苹果生长的最佳值，超过“蛇果”的产地美国印地安那州。著名果树专家、西北农学院孙华教授就预言：这里完全可能成为继辽南之后的又一大苹果产区。天时、地利加勤奋苦干的人，终于使这种可能成为现实。麦积区政府原区长、现任天水市人大常委会副主任的张克强，在麦积区工作时，就瞅准“花牛”苹果大作文章，带领干部群众实干、苦干，咬定发展苹果产业不放松，凭着一股为老百姓谋福利的冲天干劲，硬是在花牛村山梁沟壑上建成了万亩苹果园，给这一带农民栽下了“摇钱树、幸福树”！ 

　　“功臣树” 记载着历史的荣耀 

　　花牛村最珍惜的，还是这两株枝繁叶茂的“老花牛”。当初就是这两株树的苹果，在北京、在香港创出“花牛”的大名。1965年，当它们刚结出鲜红芳香的大苹果，农民们满怀欣喜，满怀深情，挑出最好的送给了毛主席。主席品尝后非常高兴，让工作人员寄来44元8角2分钱，还写来了感谢信。这是何等的荣耀！老人们提起这段往事，激动和自豪的心情溢于言表。花牛村的子孙，将永远牢记这段光荣的历史。 

　　1991年4月，甘肃省委书记顾金池来到花牛村考察，他抚摸着这两棵苹果树，深情地说：“这两棵树有功劳啊”！村里人说：“请顾书记给它们起个名吧。”顾金池沉思片刻，说：就叫“功臣树”吧。 

　　树是“功臣树”，“花牛”苹果也堪称“功臣果”，它不仅使成千上万农民走上致富之路，而且为甘肃赢得了荣誉。在沿海各大城市，许多大饭店，以“花牛”作为接待嘉宾的果品；在北京各大商场，“花牛”一上市，受到各国朋友欢迎！今年，“花牛”苹果销售更是丰富多彩，天水在线发挥网络、微信平台作用，发动网民们参与销售，为服务果农不遗于力，做出了非凡业绩。清水县委书记刘天波亲自倡导电商助“苹”工作，带领全县3000余名干部助推销售，宣传“花牛”苹果，全县苹果销售红红火火！完全可以说，国内外许多人，正是通过“花牛”重新认识了天水。这就是我们的“花牛”……天水一宝，天水人的骄傲。

　　（天水市委常委、宣传部长蒲军，天水师范学院校长蔡文浩，天水师范学院副校长王旭林，市人大常委会副主任、清水县县委书记刘天波，市委副秘书长、机要局局长于旭峰，市政府副秘书长焦新德，市商务局局长李尚平，清水县委副书记、县长马越垠，甘肃银行天水分行行长陈金辉，天水师范学院党委常委、组织部长马超，天水师范学院党委常委、宣传部长汪咏国，清水县委常委、统战部长李振，县委常委、宣传部长卢芳，副县长王怀珍, 天水在线负责人，清水县县直有关部门、天水师范学院有关处室及二级学院的领导及学生近400人，现场扫描二维码，启动”天水师范学院助力清水电商扶‘苹’行动，在微信朋友圈宣传本次活动，推介清水果农微信直销花牛苹果二维码。） 

（图为清水县郭川镇果农微信直销苹果二维码）

（图为清水县远门镇果农微信直销苹果二维码）

（图为秦州区皂郊镇果农微信直销自家苹果二维码）

（图为秦州区中梁镇果农微信直销自家苹果二维码）