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【奋进十五五 开局起好步】张家川县马关镇东庄村:土特产业酿出甜日子
(2026/7/8 8:52:01)  来源:张家川县融媒体中心  打印本页

  眼下正是农忙时节,走进张家川县马关镇东庄村,处处涌动着产业发展的活力。家家户户门前堆满了新挖的大蒜,男女老少围坐在一起搓蒜皮、剪蒜杆,一袋袋打包好的大蒜正准备装车运往附近市场;蜂箱旁,养蜂农户小心翼翼地查看蜂群活动;山顶的苹果园里,新栽的花牛苹果树正蓄力扎根生长,果农忙着管护。这个仅有900多人的小村庄,大蒜、土蜂、花牛苹果三大土特产业齐发展,驻村工作队与村“两委”齐心协力,带领群众蹚出了一条致富路。

  “我们村今年种植大蒜30多亩,我今年种了2亩做个示范,产量非常好。”东庄村党支部书记王长河在自家院子里捧起一辫已晒干的蒜辫,言语间满是自豪。

  东庄村一直都有群众种植大蒜,但是规模小,品种落后。今年,王长河带头示范种植,从选种到田间管理全程精心跟进。“现在看这个蒜收益非常不错,就是销路有问题。群众也不等不靠,附近哪里有集市就去哪卖。”王长河坦言,东庄村紫皮大蒜个头大、蒜味浓香,是家用调料的优质食材,但如何让好产品走出乡村,成了眼下最现实的难题。

  东庄村驻村第一书记樊天喜介绍,驻村工作队发现东庄村具有大蒜种植的优良传统,加上优良的土质和适宜的气候条件,从去年开始逐步推广大蒜种植。“今年经过精心管理,产量很好,每亩可达3000多斤。”针对销路难题,樊天喜说:“由于今年大蒜市场的波动,镇党委和镇政府积极协调,我们主动联系各方力量,通过给中煤集团、内蒙、新疆、青海及省内一些地方积极销售大蒜。”他表示,下一步将扩大种植面积,精心管理,拓展销路,进一步优化产业链条。

  在东庄村田蜜香养殖农场,标准化蜂箱整齐排列,负责人王建合小心翼翼地掀开蜂箱,密密麻麻的蜜蜂在阳光下忙碌穿梭。他介绍说:“养蜜蜂养了二三十年了,从我爸手里开始养的,这是最老的一种土蜂。”过去是土背篓养殖,现在为了好管理都换成了木箱子。

  东庄村的土蜂蜜为何受欢迎?王建合道出了其中奥秘:“大部分蜜源都来自农作物,天然无污染、蜜质醇厚香甜,备受消费者青睐。这里的土蜂蜜一年仅在七至八月集中采蜜、中秋前收获,一箱蜜蜂年产蜂蜜10斤左右,产量稀缺、品质珍贵。养了三百多箱,一斤蜂蜜能卖七八十元,效益好着呢!”

  走进东庄村惠全胜家,今年六十岁的惠全胜在葡萄架下一边制作着蜂巢框,一边用手机直播讲解养蜂技术、介绍自家的土蜂蜜,直播间里有问有答、温暖而又有趣。惠全胜养殖了八十多箱土蜂,这些土蜂都是他父亲改革开放以后养殖的,他沿着父亲的路一直走下来。近几年,他学会了网络直播,每天直播间里能卖出一些蜂蜜,小日子过得甜甜蜜蜜。

  直播间隙,他拿出一张晶莹剔透的蜜脾,向我们展示其中的门道:“这是纯封盖的蜜脾,是蜜蜂把蜂蜜酿造成熟后转到上框梁上的。像这种蜜脾就是纯粹的成熟蜂蜜,放10年、20年都不会变质。我们两代人接力养蜂,一直坚持养殖本地老中蜂。这个蜂种适应咱们本地的气候和温度,拉蜜性、存蜜性好,再冷的冬天也能熬得过去。”多年来,他不仅坚守古法养蜂,还带动周边群众参与养殖,不少从他手中引种的村民,如今养殖规模已达七八十窝,持续壮大本土原生态养蜂产业队伍。

  立足村情实际,紧盯产业痛点,东庄村驻村工作队精准施策、靶向帮扶。樊天喜牵头梳理村级产业短板与优势资源,统筹推进特色产业提档升级、产销对接工作。据樊天喜介绍,东庄村依托得天独厚的自然条件,重点培育三大特色产业,构建多元增收体系。除30亩优质大蒜丰产丰收外,村里80亩花牛苹果种植基地已初具规模,成为长效增收产业;同时,全村土蜂蜜养殖产业稳步发展。

  “东庄村养殖的都是土蜂,蜂蜜现在有6000多斤库存,优质紫皮大蒜存量也很多,欢迎全国各地有需要的客商及朋友到这儿来采购。”面对镜头,樊天喜诚挚地发出邀请。带领村民科学种植养殖,又四处奔走拓宽销路,这位驻村第一书记用实际行动诠释着“驻村更驻心”的使命担当。

  一头蒜、一勺蜜、一个果,东庄村的特色产业正拔节生长。今后,东庄村将持续以党建引领产业发展,稳步扩大大蒜规范化种植面积,优化种植管理技术,持续提升大蒜产量与品质;持续做强本土土蜂养殖、花牛苹果种植特色产业,挖掘农产品附加值。同时,持续拓宽线上线下销售渠道,搭建产销对接桥梁,擦亮本土农特产品品牌,让土特产酿出甜日子。

(来源:张家川县融媒体中心 转载:康翠霞)

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