日前，位于张家川县龙山镇冷链物流园区的年产3千吨的粉条加工生产线正式投入试运营。

　　走进生产车间，机器轰鸣，由打浆、漏粉、煮粉、冷却、晾粉等多道工序组成的生产场景热气腾腾，一架架雪白光滑挂满晾场的马铃薯粉条，更是成为冬日山乡里的一道亮丽风景。

　　据了解，马铃薯淀粉加工生产线位于静天高速龙山镇出入口处，交通便利，是张家川县招商引资项目之一，引进甘肃农源东汇农业科技有限公司，建成一条年产5万吨的淀粉生产线、一条年产3千吨的粉条生产线。

　　公司负责人马成东介绍说：“我们的生产线是从山东引进的全自动粉条生产线，借鉴传统粉条生产加工工艺又融合现代技术，生产的粉条口感劲道。这条生产线年产3千吨粉条，日产10吨。这条生产线投产后，可为当地解决50多人的就业，其中生产线可带动20多人，市场销售这一块可解决30人就业。正式投产后可实现产值6千万元，同时，可拉动马铃薯的种植、淀粉的加工以及优薯的销售等等，带动相关产业同步发展。”

　　据悉，粉条生产加工厂依托总吨位11000吨、总容积量55000立方米的冷链物流园，可实现一颗新鲜马铃薯出冷库进加工厂零距离，可带动周边群众扩大马铃薯种植面积，可延长马铃薯产业链，增加马铃薯“附加值”。粉条加工生产线和淀粉生产线的投产运营，年产值将达1．5亿元左右，利润达3000万元左右，直接带动160名劳动力就业，间接带动7000户农户从事马铃薯的种植、收购、仓储、贩运、销售及粉条加工等上下游产业，力争将马铃薯做成大产业，拓宽群众增收新“薯”光。

（新闻来源：张家川县融媒体中心 转载：马文洁）