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张家川县:小山村里的“土味”锅巴开业生产(图)
(2024/8/2 15:23:18)  来源:张家川县融媒体中心  打印本页

  随着消费市场食品品种的越来越多样化,越来越多的土味、原味也渐渐被带入市场,而这些不起眼的农家土味,却凭借着绿色、美味畅销市场。位于张家川县平安乡梨树村的锅巴厂,开启了绿色健康锅巴生产的新篇章,为美食爱好者带来全新的味觉享受。

  张家川县秦韵食品有限公司生产的锅巴作为平安乡招商引资项目,该项目的落地生产将为平安乡的经济发展注入新活力。据公司负责人李大宝介绍,他们公司生产的锅巴一经试吃就深受广大消费者的喜爱,一是原料绿色,二是制作非油炸,三是无添加。目前,该公司在西安有家族销售店铺,为进一步拓展销售空间,他们将开辟“抖音”“淘宝”等线上销售渠道,依托平安大草原旅游资源,打通线下销售大动脉。

  除了招牌玉米锅巴,该厂还推出了多种不同口味的锅巴,满足消费者的多元需求,无论是喜欢麻辣刺激还是香甜可口,都能在这里找到心仪之选。值得一提的是,该厂不仅专注于锅巴的生产,同时推出特色肉丸子、面果等特色小吃,丰富了产品线,为消费者提供更多美食选择,也将带动20人左右的留守妇女就业。

  张家川县秦韵食品有限公司以其独特的产品和传统的工艺,有望在竞争激烈的食品市场中脱颖而出,依托当地资源,做出绿色美味小吃,开发出更多口味锅巴,并吸纳更多劳动力在车间就业,做好一家有社会责任感的张家川本土企业,激发出更大活力。

(新闻来源:张家川县融媒体中心 转载:马文洁)

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