3月22日，春风拂面心里暖。随着麻辣烫的持续火爆，各县区都铆足了劲，想把最好的拿出来，让全国各地的宾客吃好、玩好，高兴而来，满意而归，下次再来。

　　上午9时许，展销现场已人头攒动，来自五湖四海的游客们目不暇接，在张家川县展厅，粉条、香醋、有机纯胡麻油、各种糕点、馓子、油圈、甜胚等张家川本地的产品深受游客欢迎，张家川·兰州牛肉拉面形象代言“川川”和张家川烧烤代言“小马哥”也被请了过来，游客们纷纷驻足品鉴、拍照打卡、踊跃购买。

　　“这是张家川锅盔，是当地各族群众特别喜爱的特色面饼，香味淳厚、柔韧耐嚼、百吃不厌，是麻辣烫等必搭面点，工作人员热情的介绍着。而摊位周边已被游客围的水泄不通，大家都想尝尝张家川味道。

　　“我是第二次回购这个羊阿洋酸辣粉，特别好吃，以后想天水麻辣烫了，就泡上一桶，这次要多带些，分给亲朋好友，山西游客边买边说。”

　　张家川的麦丽素巧克力，成了最抢手的“零食”，现场工作人员为大家免费分发，游客们你争我抢，好不热闹。

　　西安游客岳伟边品尝张家川糕点边说：“今天尝了张家川的各种美食，都特别好吃，每样都购买了一些，带回家给父母尝尝。”

　　主播刘小天热情的向粉丝们介绍着张家川的农特产品及美食，尤其是传统手工艺制作的万福香醋，他介绍道，麻辣烫中添香醋，提味提神香过火。

　　帅气的“川川”现场支起锅灶，为游客免费讲解张家川·兰州牛肉拉面制作过程，大家都专心的听着，手里比划着拉面的动作，一场有趣且生动的现场教学课吸引了无数游客。

　　“在水一方”的张家川姑娘手端特色小吃行走在天水古城，色香味俱全的美食加灵动美丽的姑娘，成了最美的风景，游客们走着、看着、欢呼着，今天的C位属于张家川。

　　张家川麻辣烫店主李建华边烫粉边说：“根本煮不完，短短几天的营业额比我平常一个月都多，天水麻辣烫的火爆出圈，让我们既挣了钱又让大家尝到了张家川味道。

　　张家川县展区的成功举办，让来自全国各地的游客在吃完天水麻辣烫后体验到本县独特的人文情怀，品尝到了独特的农特产品及美食，让大家进一步认识了“川川”和“小马哥”，提升了张家川的知名度和影响力，擦亮了“书香张家川 丝路大关山”的地域名片。

（新闻来源：张家川县融媒体中心 转载：马文洁）