龙头企业作为支持和带动农村集体经济发展的重要力量，是新型农业经营主体的重要组成部分。产业化重点龙头企业天水市羊阿洋食品科技有限公司主动融入乡村产业发展，发挥龙头企业的引领作用，以“三抓三促”行动为抓手，立足实际发展马铃薯全产业链条，依托马铃薯产业深加工项目，构建可持续发展的联农、带农、富农产业，为乡村振兴注入强劲动力。

　　走进羊阿洋食品科技有限公司，车间内一派繁忙景象，工人们全副武装，有条不紊地进行流水线作业。新建的厂房里全自动粉丝生产设备和包装设备一应俱全。调配好的马铃薯淀粉液体通过大型设备的管道进入生产流程，蒸箱蒸熟、切丝、装箱，人工分拣称重装入烘干机、湿粉烘干，粉丝饼打包、流水线装盒、塑封，包装等十几套工序，一桶桶酸辣粉装箱进入销售，经过精准高效运转，保障市场需求。

　　天水市羊阿洋食品科技有限公司总经理杨靖说：“去年10月份，我们公司开发出了羊阿洋酸辣粉丝、麻辣粉丝两款产品，同时开始生产，日产方便粉丝量3万桶，年产值1850万元”。

　　羊阿洋食品科技有限公司坚持公司加农户的经营模式，向农户提供基础技术、订单式回收马铃薯等服务，变作坊式生产为工业化生产，大力发展不同口味方便粉丝产业，有效带动部分大学生就业，同时也促进了农民增收。目前公司有员工31人，带动平安乡1300户农户从事马铃薯的种植、收购、仓储、贩运、销售及粉条加工等上下游产业。在公司担任车间主任的大学生王凯是其中的受益者。他告诉记者：“我自从加入公司，参与了口味的开发和生产设备使用的培训学习。从中我也积累了经验，能在自己的岗位上熟练操作，并能指导其他人合规操作。我现在每个月的保底工资是3000元，加上全勤奖有3000多。能在家门口找到一份安心的工作，感觉特别欣慰。接下来我会立足本职工作，坚守自己的岗位，和公司一起成长，一起进步”。

　　为满足日益增长的市场需求，2023年，平安乡创新村企合作新模式，打造“一村一品”发展目标，新增投资900万元，与天水市羊阿洋食品科技有限公司合作建成一座涂布式无添加马铃薯粉条自动化生产车间。公司目前主要产品有2个口味的酸辣粉系列及21个品种的粉条，生产利润不断增加。羊阿洋食品科技有限公司的运营为提高平安乡村级集体经济收入、农民致富增收开辟了新路径。

　　平安乡党委副书记李娟说，平安乡依托高海拔气候条件，充分挖掘特色种植优势，积极探索村集体经济发展模式，调动农户大面积种植马铃薯。我乡与淀粉加工龙头企业协商议定，采取“订单式”收购模式，去年在全乡收购马铃薯800亩，为村集体和群众解决了后顾之忧。同时通过村企合作办厂，整合8村村集体发展资金400万元，与县域内淀粉加工龙头企业合作建设方便粉丝加工生产线，带动村集体和群众增收致富。

　　羊阿洋方便粉丝生产线于2023年11月初正式投产，前期产量为每天3万桶粉丝，主要通过线上线下两种模式进行销售，目前，产品已经在省内外及县内各大超市均已上架销售，销售量达65000桶。

　　张家川县鑫爱佳超市经理史书平告诉记者：“羊阿洋系列产品从去年11月份进入我们超市以后，现在每天销售处于增长趋势，而且销量超出了我们预期的效果。”

　　杨靖说：“截至目前，总销售收入65.5万元。今年年初，我公司产品将会陆续在天水、西安、深圳等地上市”。

　　公司在不断满足市场需求的基础上，不断创新口味，强化销售渠道，着力推动传统产业向规模化、高端化、绿色化发展，精心打造安全、放心、健康的食品产业链，并利用自身产业链，有效的带动农业发展方式转变和农业产业链质量、效益的提升，进一步激发乡村振兴活力。

　　杨靖最后信心满满地说：“我们通过对市场调查和分析，今年，我们将生产袋装系列，同时开发出更多口味的系列产品，来满足消费者需求。下一步，公司将利用现有销售渠道，把新品类迅速推向市场。寻求与其他企业合作，扩大产品销售范围，新招30名未就业大学和剩余劳动力就业。”

（新闻来源：张家川县融媒体中心　转载：李俊锋）