【开栏语】新时代是奋斗者的时代。近年来，张家川县认真学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，全县经济发展明显增强、民生福祉持续改善、生态环境越来越美、社会大局和谐稳定……累累硕果的背后是张家川儿女的勇担使命，“拼”字当头。为充分展示全县各行各业涌现出的先进人物，从即日起，张家川县融媒体中心所属网站、“印象张家川”客户端等媒体平台开设【阿阳人物】专栏，聚焦他们善于作为、实绩突出的火热实践事迹，讲述他们在平凡岗位上的不平凡故事，激发全县广大干部群众积极向上、奋发有为的新时代奋进力量，进一步凝聚人心、鼓舞干劲，开拓进取、奋勇争先，以只争朝夕、不负韶华的苦干实干精神，倾力打造民族地区转型升级示范区，为全面建设社会主义现代化幸福美好新张家川贡献力量。

　　走进伊品星月食品有限公司的加工车间，空气中处处弥漫着面包的香甜味。李万仓正在给烘焙学徒们讲解烘焙步骤及技巧，在他的指导下，一团团面粉在烘焙工人的手上变成了一个个不同形状的糕点和面包。

　　李万仓是张家川县的“第一代面包人” 他自1997年在西安开始做学徒，凭借学习到的面包烘焙技术自己开了店，从一家小面包作坊做起。经过多年的苦心经营，2000年在天水市秦州区创办了天水伊品星月食品有限公司，从小作坊到工厂化流水线作业。现如今他已逐步将公司发展成为一家多元化食品加工龙头企业，成为张家川县名副其实的“面包大王”。他将自己多年所学的专业技能，毫无保留的与前来学习的人一起分享。张家川的“面包队伍”也不断壮大，现在他赚了钱想回到家乡投资建厂。“我觉得能做自己喜欢的事，追求自己的梦想，是一件幸福的事。这几年我县大力发展“4+2”现代产业，我看到我们县把餐饮，食品加工做为主导产业之一，我想带领更多的父老乡亲从事这份甜蜜事业，让他们发家致富。”他目光坚定地说。

　　2020年底，为了进一步拓展市场并增强自身带动就业能力，伊品星月入驻张家川经开区胡川园区，先后投资4000多万元，全力建设集食品加工、生产、销售、配送为一体的全新食品加工企业。2021年年底县委、县政府启动园区配套项目建设，经过一年多的努力，园区供排水、供电、道路、天然气、电信等管网全覆盖，推进了企业的建设进度。2023年3月，建成更加规范的全流程面包生产线全部投产运营，逐渐把小面包做成了大产业。

　　星月食品厂车间主任杨瑞锋说：“我是张家川县马鹿镇人，跟上李老板干了快二十年了，现在厂子建在张家川，大家都方便多了，解决了周边部分就业问题，我每天的工作是负责面包和面工作，一个月有6000元的工资，我相信我的生活会越来越好。”

　　胡川镇王安村村民马芳芳负责制作面包，在家门口实现就业让她很高兴，她说：“我家在胡川镇王安村，离这里很近，上班很方便，以前在外面打工，屋里老人娃娃照顾不上，在家门口打工后，屋里娃娃老人都能照看上。在厂里也学到了手艺，老板人很好，工资也不错，干得很开心，活适合我们妇女干。”

　　学徒工马娟说: “我来这四个多月了，想在这个厂里学习掌握做糕点的一些技巧，现在每个月收入2500元以上。今后，我打算在县里开家甜品店，自己创业当老板。”面包厂的开办，让附近村民在家门口实现了稳定就业。

　　多年来，伊品星月一直秉承“做安全食品，做良心企业”的宗旨，坚持做传统手工产品，对产品原料、生产工艺等进行严格把控，确保向老百姓供应放心食品。先后荣获“甘肃省地标名吃”“甘肃省著名商标”“天水市知名商标”，2022年本企业荣获“甘肃老字号企业”等称号，2023年产值及销售额达到1500多万元。作为一家民营企业，伊品星月食品有限责任公司始终心系家乡发展和就业民生，为助力乡村振兴作出了积极贡献。公司在自身发展壮大的同时，还主动扛起就业帮扶责任，带动63人就近就业。通过师带徒、徒带徒的方式，带动上百户人在全国各地开店创业。

　　记者视频采访了在定西市开店的李万仓的徒弟马克明，他非常感谢他的师父带他入行，现在已经从业25年了，自己的店铺生意也很好，每年纯利润近20万元。他们也时长和张家川的同行们在一起交流技术和经验，共享新产品新技术，不断提高产品质量，让广大顾客享受更多美食。

　　看着回到家乡投资建厂给乡亲们带来了良好的收益，李万仓满脸喜色，他对企业未来发展充满信心。“企业发展当然重要，但我们肩上的社会责任同样义不容辞。2024年，我们公司将通过线上销售、产品研发、新增店面、加大营养餐配送份额，力争年产值及销售额达2000万元以上，把公司培育成一家新的规上企业。计划2024年年底启动二期烘焙培训基地、产品展厅建设项目，工程完工后将会帮助更多的人掌握烘焙技术，鼓励他们通过这份甜蜜事业发家致富，为助力乡村振兴尽自己的绵薄之力。”

　　夜幕降临，李万仓在厂房检查各项设备清点货物中结束了他忙碌而又充实的一天。

（新闻来源：张家川县融媒体中心 转载：马文洁）