连日来，张家川县全面贯彻落实优化疫情防控“新十条”措施，消费市场稳步升温，持续向好。街上来往车辆明显增多，广大市民纷纷走出家门，城市正在逐渐恢复往日的“烟火气”。市场、商超、餐饮等市场主体在做好消毒等措施后已全面恢复正常营业。

　　12月12日，记者来到县城中城南路，看到多家餐饮酒楼迎来前来就餐的市民，烟火气逐渐回归。沿街的餐饮店也陆续开始营业，开门迎客。市民进店就餐时，不再要求提供核酸检测阴性证明。

　　记者走进京穆兰牛肉面馆看到，工作人员有的在忙着消杀餐桌、地面及门窗，有的整理餐具，有的炖煮牛肉、准备菜品配料。

　　“复工复产以来，店面客流量已逐渐恢复。我们对员工做好防疫工作的同时，并对店内定时消杀，努力让顾客吃得安心、吃得放心。”京穆兰牛肉面馆负责人告诉记者。

　　在宴兰楼饭店，十几名员工各司其职，环境消杀、布置桌台、清点酒水、切肉卷、备蔬菜、添配料……饭店正在做好营业前的各项准备工作。饭店负责人马燕告诉记者，恢复营业后，饭店就把保洁消毒作为重中之重，前台、过道、餐厅、后厨，每个区域都有专人负责，在保证就餐场所干净整洁外，还对上岗人员身体状况、食品原材料、食品加工流程等方面进行严格把关。

　　在位于中城南路的张家川兰州牛肉拉面加盟店，已有不少食客光顾。该店负责人高兴地说：“接到复工通知后，第一时间组织员工对店面进行了全面消杀，并检查食材，确保新鲜。现在的客流量明显增多，生意明显好转了。”

　　据了解，随着优化疫情防控“新十条”措施的贯彻落实，张家川县严格按照相关要求，抓实抓细疫情防控和经济发展相关工作，第一时间告知餐饮服务单位恢复营业，要求做好营业前期准备工作，并加大监督检查力度，确保餐饮服务企业的各项防疫措施落实到位，让餐饮行业安全有序恢复经营。

　　县市场监管局副局长王乃萍表示，复工复产以来，县市场监管局责成各餐饮企业严格落实好企业的主体责任，同时，加强行业管理，指导企业从严落实好各项疫情防控措施，做好餐饮业疫情防控及安全生产服务保障工作，最大限度保障人民生命健康和经济社会发展。

　　王乃萍同时也提醒广大消费者，进店用餐时，做好个人防护，提倡公筷、公勺，严格执行疫情防控措施，确保用餐安全，当好自己健康的第一责任人。

（来源：张家川县融媒体中心　转载：陶静）