中秋佳节的脚步越来越近，张家川县各大超市和蛋糕店最显著的位置已经摆上了琳琅满目的月饼，让市民感受到了浓浓的节日气氛。

　　在安琪儿蛋糕店和伊喜烘焙店内，记者看到好多包装精美的月饼礼盒摆放在显眼位置，营造出浓浓的中秋团圆氛围。除了礼盒装月饼，一旁的货架上散装月饼也摆放得满满当当，豆沙、枣泥、五仁、草莓、水蜜桃……系列月饼，吸引不少顾客驻足挑选，满足消费者不同需求。

　　前来选购月饼的市民马女士说：“中秋节快要到了，我来这里逛一下，准备提前购买一些月饼。我觉得月饼还是我们本地的好，不但有‘颜值’，而且食材符合我们口味。”

　　安琪儿蛋糕店老板李花说：“中秋节来临之际，我们店做了十六种口味的纯手工月饼。我们为大家走亲访友准备了一些简单的礼盒包装月饼，好吃不贵，深受广大顾客的喜欢。中秋节快到了，希望大家能买到一块好吃的月饼，全家人在一起共度一个快乐的中秋节。”

　　伊喜烘焙负责人马渊说：“我们店的月饼都是纯手工制作，原材料都是从西安、广州等挑选来的最好食材，精心制作的。我们的月饼从七月底开始制作，月饼口感要好的话，必须要回油，回油过程是一个漫长的过程，将近一个月的回油口感会达到最佳。月饼口味多，有老人喜欢的五仁、黑芝麻味，也有小孩子喜欢的草莓、哈密瓜等水果味的月饼。”

　　据了解，现在已是月饼销售的“黄金期”，销售得最多的还是五仁、枣泥等传统口味的月饼，此外，水果月饼、紫薯月饼等各种新口味更是吸引了不少消费者购买。

（新闻来源：张家川县融媒体中心 转载：马文洁）