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【家乡新变化 喜迎二十大】张家川县闫家乡:昔日农村老土鸡 生态放养变“金鸡”(图)
(2022/6/28 11:29:47)  来源:张家川县融媒体中心  打印本页

  乡村振兴,产业发展是关键。今年以来,张家川县闫家乡立足生态资源优势,坚持“生态产业化、产业生态化”发展思路,持续推进巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,加快“一村一品”产业培育,大力发展符合自身实际的特色产业,拓宽群众增收致富渠道,以产业振兴助推乡村振兴。

  6月27日,记者走进位于陈庙村的明强养殖农民专业合作社,数千只毛色鲜艳、体态健壮的土鸡在林下争先恐后觅食,“咯咯咯”的鸡叫声此起彼伏,这种原生态的养殖方式不仅让鸡的品质不断提高,还可以降低饲养成本,降低发病率。如今随着人们生活水平的不断提高,这种纯天然无公害的绿色产品很受市场青睐。

  “我们合作社的土鸡是在良好的生态环境中放养,以山泉为水,以虫子、青草以及玉米、谷壳等粗饲料为食,所以鸡的肉质细嫩,皮薄柔脆,汤清肉香,蛋黄色深,脂肪适宜,富含蛋白质和人体必需的多种氨基酸等多种营养成分,特别适合老人、儿童、孕产妇食用,既能滋补强健身体,促进儿童智力发育,又能增强中老年人的抗衰老能力。无论是炒、爆、焖、炖,其味俱佳,深受广大消费者的喜爱。”说起自家林下土鸡养殖产业,合作社负责人苏慧芳一脸自豪。

  成立于2017年的明强养殖农民专业合作社依托当地良好的生态环境优势,将土鸡散养于林下草间,让鸡觅食野草昆虫等天然食物,不仅有效降低了饲养成本,而且提高了鸡肉、鸡蛋品质。同时,土鸡在林下分散饲养,粪便通过自然环境降解,可以有效减少生态环境污染,增加土壤肥力,有利于林木的生长,实现林业和养殖业双增收。

  据苏慧芳介绍,合作社现存栏鸡5000多只,今年上半年出栏鸡2000多只,利润十分可观。

  在拥有了良好口碑和优质的产品后,为了拓宽销售渠道,让土鸡“飞”出大山,合作社将眼光放到了全国各地,通过消费扶贫、网络销售等方式在互联网平台上加大对自家产品的宣传,并结合电商模式将自己的产品在网络上进行售卖,传统的养殖办法加上互联网售卖的方式,让合作社土鸡获得了市场的认可,同时也让合作社的效益蒸蒸日上。

  “这种原生态的养殖方式不仅让土鸡有了好品质,也为养殖户打开了一条绿色致富路,更重要的是改变了当地村民多年来落后的经济发展观念,为全乡依托良好的生态资源优势探索出一条符合当地实际、可持续发展的绿色林下经济富民新路。”闫家乡乡长马煜说,“养鸡是第一步,我们的想法是,充分利用当地的生态环境优势,把更多的高品质的农副产品供应给城里人,同时带动村民增收、产业发展,让绿水青山真正成为金山银山。”

  发展绿色生态养殖,不仅让当地村民在家门口吃上了产业饭,也让生态绿色养殖逐渐成为当地一张特色产业名片。近年来,闫家乡紧紧围绕全县“4+2”现代产业体系建设,因地制宜,依托乡村生态资源优势,引导村民借生态环境之美走上产业发展之路。

(新闻来源:张家川县融媒体中心 转载:马文洁)

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