金秋时节,记者来到位于张家川县龙山镇马黑曼村佳怡农业科技有限公司的食用菌种植基地,建起的标准化大棚整齐划一地排列着,在平菇和猴头菇棚内,地上整齐地摆放着长约40公分的菌棒,一朵朵伞状的白蘑菇、形似猴头的猴头菇破袋而出,白白嫩嫩的煞是喜人。在灵芝大棚,一把把“小红伞”顶着红褐色的袍子粉,站立在菌棒顶上。
食用菌产业具有“短平快”的特点,是一项集经济效益、生态效益和社会效益于一体的农村经济发展项目,符合农业可持续发展的需要,也是农民快速致富的有效途径。
李小河是佳怡农业科技有限公司的负责人,提起种菌的经历他感慨万千,他告诉记者:“佳怡农业科技有限公司成立于2019年10月,像大多数创业者一样,起步总是艰难的,刚开始创业的时候面临着缺技术、缺资金、缺经验的难题,但是我遇上了精准扶贫、精准脱贫的好政策,资金难题通过银行贷款迎刃而解,缺技术、缺经验的问题在县农业农村局农业技术服务站的帮扶下也很快解决。由平菇大棚种植,开启了我菌类种植的梦想。”
菌类制品好吃但是栽植难度大,从刚开始的摸索种植平菇,到现在的平菇一茬一茬的销售,更加坚定了李小河扩大种植规模的信心。他从最初的一个平菇大棚发展到了三个,食用菌也从最开始的平民食材平菇进一步向高端菌类猴头菇、灵芝发展。李小河说:“通过平菇种植,我也慢慢积累了一些经验,在市场考查中发现,人们的生活水平都提高了,对于高端菌类的需求增大,根据市场需求我又扩建了猴头菇和灵芝大棚各一座,现有三座菌类大棚,占地4.5亩,年产猴头菇4500斤、灵芝1500株、平菇1.5吨,预计年总收入22万元左右。”
再苦再难也没有打倒这个为梦想而努力的年轻人,看着一棚棚平菇、香菇、灵芝都结出了丰硕的果实,丰收的喜悦溢于言表,李小河信心满满的对记者说道:“看到现在的成果,我就像看到新的希望一样,下一步,我将继续扩大平菇和猴头菇的种植规模,在灵芝的深加工方面继续努力,争取带动更多群众增收致富,为巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接,贡献自己的力量。”
(天水在线编辑:马文洁) |