8月4日下午,张家川回族自治县委副书记妥国保主持召开清真餐饮服务业培育升级工程座谈会,传达8月2日全县经济社会发展重大问题研讨会精神,围绕县委、县政府《关于深入实施清真餐饮服务业培育升级工程的意见》(以下简称《实施意见》),组织有关单位及社会人士广泛讨论。
县委常委、副县长马玉凤,县政协副主席、扶贫办主任妥保平,有关部门、金融机构、民族商会负责人及部分清真餐饮经营人士参加座谈。
座谈会上,与会人员围绕《实施意见》畅所欲言,就如何培育提升张家川清真餐饮服务业做大做强,各抒己见、建言献策。大家普遍认为,近年来,在县委、县政府的强力扶持下,张家川县清真餐饮服务业发展势头迅猛。特别是借助第一个“百千万”工程的实施,在外从事清真餐饮服务业的人员逐年递增,成为带动民族县域经济社会发展和贫困群众脱贫致富的首位富民产业。
妥国保强调,在8月2日全县经济社会发展重大问题研讨会上,清真餐饮服务业培育升级工程被列为“十大工程”之首,足见县委、县政府对清真餐饮服务业的高度重视和大力支持。各有关单位和在外清真餐饮经营人士要抢抓县上扶持发展清真餐饮服务业的有利时机,紧紧围绕《实施意见》的修改完善,提出更多符合实际的意见和建议,认真归纳、梳理总结,力求《实施意见》更具科学性和可操作性,成为指导今后五年张家川县清真餐饮服务业做大做强的纲领性文件。
河南从事清真餐饮经营者马建清说,“县委、县政府这几年对我们在外从事清真餐饮经营者给予了大力支持。这次又提出:今后五年将举全县之力实施清真餐饮服务业培育升级工程,消息振奋人心”。他建议:强化整合、抱团发展,由县民族商会牵头,成立地方分会,联合区域内清真餐饮经营者,以公司形式组建地方餐饮集团公司,政府适当给予资金贷款和技术培训方面的服务指导,支持在外清真餐饮服务创业者继续做大做强。
陕西西安从事清真餐饮经营者马海涛说,“目前,在外从事清真餐饮经营人员普遍存在发展缺资金的难题,希望政府、金融机构、民族商会三方联手扶持,探索建立商会会员制度和融资担保平台,强化金融贷款和融资服务,合力解决融资难问题;积极组织域外清真餐饮经营者,全方位、多渠道开展能力素质和经营管理培训,通过学习交流培训,开阔视野、增长见识,提升域外清真餐饮创业者的经营管理能力和水平。”