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省民委调研张家川清真食品产业发展与管理工作(图)
(2015-9-16 15:33:33)  来源:张家川县新闻中心  打印本页

  9月15日,甘肃省民族事务委员会清真食品管理办公室主任刘铁军一行深入张家川县,就张家川县清真食品产业发展与管理工作进行专题调研。天水市民族宗教委员会主任安定文,张家川县委副书记朱新节陪同调研。

  调研组一行先后深入张家川建明清真食品有限公司、张家川县买清坊清真食品有限公司、张家川县伊真香清真淀粉制品厂、张家川县伊味思清真食品有限责任公司等地,实地查看有关企业生产、加工、包装监制、销售等环节的情况,认真听取了清真食品加工企业负责人工作情况汇报,通过实地查看、听取汇报、交流询问等方式,详细了解张家川县清真食品生产发展现状。

  民以食为天,清真食品不仅是广大穆斯林群众赖以生存的天,也是牵系各民族交往、交流、交融的重要物质传媒。近年来,张家川县深入贯彻《甘肃省清真食品管理条例》,坚持以清真产业发展带动张家川发展,以一带一路实施重大机遇,坚持组织领导到位、宣传教育到位、监督管理到位,进一步加快了张家川县清真食品产业的发展,进一步规范了清真食品生产经营,为少数民族群众提供了放心安全美味的清真食品。

  近年来,张家川县立足民族地区发展实际,依托清真餐饮的悠久传统,充分发挥餐饮服务业投资规模灵活、形式多样、见效较快、吸纳社会就业多等优势,坚持“举特色旗,打民族牌”,抢抓“双联”发展机遇,在全县大力发展清真餐饮和宾馆服务业,积极实施了“百千万”工程,即力争到2015年,在全国100座大中型城市,发展宾馆1000家,清真餐饮经营店10000家,带动10万人就业致富。截至2015年5月,全县在北京、上海、武汉等20多个省会城市,苏州、青岛、十堰等200多家中小城市,全县已经有1.5万家清真餐饮店 ,开宾馆的603家,两项合计年创收8.4亿元。

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