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来武山吧,热辣滚烫的爱,献给远道而来的宝子们(图)
(2024/3/18 17:20:00)  来源:武山县融媒体中心  打印本页

  最近,天水麻辣烫的“热辣滚烫”火爆了全网。如果你品尝了天水麻辣烫的鲜香,也要来天水的武山县看一看吧!

  武山县是天水市西大门,历史文化悠久、自然风光秀美、旅游资源丰富,有国家4A级旅游景区1个、3A级旅游景区7个,有山雄、水秀、洞天、泉汤、菜香、鱼鲜、文脉、武魂、玉润、人杰“十有”特色资源,是“全国蔬菜之乡”“中国民间文化艺术之乡”“全国武术之乡”和“陇上玉器之乡”。

  到国家4A级旅游景区水帘洞去,看一看世界第一摩崖浮雕大佛的宏伟和精美,在丹霞如画的鲁班山,和家人朋友留下你最美的身影。

  走进国家3A级旅游景区,全国重点文物保护单位木梯寺,回味唐朝,感受宋韵,走进家门口的“莫高窟”,赏龙川胜境,探寻石窟奥秘,与古寺来一场千年的时空对话。

  再去泡一泡西北第一汤峪温泉,这里的温泉水中含有38种微量元素,是国内外稀有的极具医用价值的复合型矿泉,在治疗人体常见皮肤疾病、康养医疗等方面具有独特功效,是全国仅有的5家氡化矿泉之一。带上家人朋友,在清澈见底的温泉里洗去一身疲惫,绝对是你不容错过的最美享受。

  每年四五月份,你一定也要去打卡一下“最美油菜花海”“最美乡村旅游打卡地”“最美爱情见证地”“最美高山云海”“最美高山梯田”美誉的马年旅游景区,再品一品董庄旅游景区冷水鱼的美味,肉质细嫩鲜美,口感绝佳,定让你的味蕾瞬间激发,再顺道去四门镇南坪旅游景区,看一看乡村的唯美和幽静。

  逛完了武山的美景,美食怎能辜负。那些武山最有人间烟火味的美食就是此行不可错过的约会。

  武山浆水面是最受武山人民欢迎的一道美食,酸香美味的一碗浆水面,舀上一勺红红的油泼辣椒,配上嫩绿的韭菜,再来一盘凉菜,既有解暑的功效,也让你回味无群。

  武山担担面,滚烫的热汤配上一碗劲道的面条,撒上葱花,浇上油泼辣子,一清二红三绿,菜鲜,浓香四溢,记录和承载着多少儿时回忆。

  武山瓤皮,一碗黄亮透明的大宽瓤皮,加上各味调味料,配菜鲜香,辣子红艳,色艳味美、酸辣爽口,最是抚慰人心。

  武山暖锅,通过荤素的完美搭配,将肉类和当季的时令蔬菜相互烹煮,在铜锅里沸腾的烟火味就此开启了。

 

  看完了美景,品尝了美食,怎能不带些特产回去呢。武山还有很多精美的旅游产品,您一定不容错过。

  最受欢迎的旅游产品莫过于武山的夜光杯了,驰名中外的夜光杯是用武山鸳鸯玉精雕而成的。各类夜光杯工艺品色彩斑斓、晶莹剔透,是收藏和馈赠亲友的佳品。

  武山刺绣吸收了苏、湘、蜀绣的绣法,结合地方民情习俗,形成了“精细繁密雅”为一体的艺术精品。作品色彩有的朴素纯净,有的五彩艳丽,作品种类繁多,构图新颖奇特,针法复杂多样,绣工细密精巧,深受游客的喜爱。

  四门贡醋以祖方百味中药踩曲,用麦麸皮作主料,富含多种维生素和微量元素,所调食物丰腴鲜满、醇厚爽口。是麻辣烫中不可或缺的调味品之一。

  当然了,武山县的麻辣烫也是非常美味的,自产的花椒和辣椒,搭配上当地出产的最新鲜蔬菜(武山是国家级蔬菜标准化示范县、全国绿色农业示范县、全国蔬菜产业重点县、“中国韭菜之乡”),还有武山宽粉的劲道,手擀粉的软糯,土豆片的滑嫩,四门贡醋的酸香,成就了武山麻辣烫的美味和爽口,你还在等什么,赶紧来武山吃喝游玩啦!

(新闻来源:武山县融媒体中心 转载:马文洁)

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