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武山韭菜开镰上市(图)
(2022/12/5 11:11:29)  来源:武山县融媒体中心  打印本页

  武山县融媒体中心12月5日讯(通讯员 陈云)一棚冬韭绿,十里扑鼻香。小雪过后,武山韭菜陆续上市,菜农喜割“头刀”韭菜,又迎丰收景象。

  在韭菜种植地山丹镇车岸村蔬菜园区,夕阳余晖染黄了菜农陈峰的韭菜大棚,一尺来高的韭菜绿油油的,长势十分喜人,10多个村民正忙着割菜、打捆、装车,两个多小时的工夫,一大棚的韭菜就收割完毕。

  “我家昨天交的是2块8毛一斤,听说今天涨了……”给陈峰帮忙割韭菜的车兴旺一边说一边麻利的捆韭菜。前来帮忙的村民们熟练地把割下来的韭菜捆成大小一样的小捆,整整齐齐码成了一座座小山,等待装车拉走。劳作的间隙,他们纷纷讨论起今年韭菜的价格。

  “这两天的价格还算可以,好一些的菜能卖到3元左右。”车兴旺说,“我种了3个棚,每个棚一茬大概能割2000斤,价格变化不是太大的话,三茬下来,3个棚的收入也能达到三四万元。”一时间,大棚内欢声四起,温暖如春。

  “每到这个时节,市场上最受推崇的还是我们的头刀韭菜,买上一两斤,就可以在家包饺子、炒鸡蛋、摊煎饼、涮火锅,或者炝一碗‘酸浆水’,爽口又爽心。”车岸村驻村干部康涛说。

  2003年,武山韭菜在全国被首家认证为绿色A级食品;2005年,武山县被命名为“中国韭菜之乡”;2013年,“武山韭菜”地理标志证明商标在国家工商总局注册成功。2020年6月21日,在甘肃省“甘味”农产品品牌发布会暨消费扶贫宣传推介活动上,武山韭菜入选“甘味”农产品品牌目录。同时武山韭菜是全省首批入选“甘味”农产品“错峰头”区域公用品牌的9个农产品之一。尤其山丹的“盘龙韭菜”株丛直立,叶宽肉厚,营养价值丰富,受到消费者单位青睐。由于好质量好口碑,每年都有新疆、青海、陕西、四川等二十多个省市的客商来武山收韭菜。这不仅给各地的蔬菜市场带去了新鲜的好韭菜,也让村里的菜农们鼓起了钱袋子。

(来源:武山县融媒体中心 转载:陶静)

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