武山物产丰富，美食众多。作为2022第十届武山水帘洞拉梢寺世界第一摩崖大佛祈福文化旅游观光活动之一的渭川特色美食展销品鉴活动，让油圈圈、韭盒、洋芋饼等武山特色美食搭乘“文旅大巴”，走到游客面前，也让更多的人进一步了解了武山。

　　在渭川特色美食展销品鉴活动中，武山油圈圈、韭盒、油饼、油煎洋芋、洋芋饼、烩菜、甜胚子、粽子、凉粉、酿皮等美食一一亮相，勾引起游客的味蕾，赢得大家的点赞。“我恨不得把这里所有的美食都品尝一遍。”嘉宾张先生品尝了武山韭盒和酿皮后，赞叹不已，并表示回家要带一些油圈圈、油饼等美食，让家人和朋友品尝。

　　近年来，武山县加快推进美食与上下游产业融合发展，努力打造具有地方特色的乡村美食品牌。特色美食展销品鉴活动也做到了美食与旅游的“联姻”，展示了乡村特色美食，推介区域内农特产品及地标美食，助力乡村振兴，促进文旅融合发展。

（新闻来源：武山县融媒体中心 转载：马文洁）