上世纪80年代，武山县农民就在自家承包地里首次用塑料棚试验种植韭菜获得成功。目前，韭菜生产已在武山县形成规模，向产业化发展。为了确保农业增产，农民增收，县上为种植韭菜农户提供产前、产中、产后服务，并建立无公害韭菜生产基地及韭菜生产档案，提升了韭菜品质，同时，建成了以洛门和山丹为中心的两个万亩无公害韭菜基地，建成冷藏运输韭菜、韭苔的冷冻库有8个，贮藏能力3000多吨。

　　该县上充分发挥蔬菜专业协会的中介作用，坚持走“协会+基地”的路子，扩大订单农业在销售中的比重，主动与国内各地的蔬菜市场联系，进行连锁经营，拓宽韭菜的销售渠道，并引进真空保鲜膜，保证了韭菜在长途贩运中保鲜不变质，使菜农利益得到了最大保障，给农民种植韭菜吃上了“定心丸”。

　　该县积极实施韭菜品牌发展战略，注册韭菜商标。严格的技术管理、良好的韭菜品质,将菜农种植的无公害韭菜销往京、津、沪、陕、湘、青及东北等20多个省、市、自治区。