2026年7月24日，甘肃省知识产权标准化技术委员会组织省内果业技术专家在天水召开《地理标志产品花牛苹果》地方标准预评审会，经评审组全面审查和综合评议，《地理标志产品花牛苹果》地方标准顺利通过预评审。

　　花牛苹果地方标准自2006年编制发布以来，又经2008年修订标准名称为《地理标志产品花牛苹果》沿用至今。多年来，随着产业持续升级、市场需求不断迭代，原有标准逐步显现出品质指标发生变化、品种特色指标不全、引用依据滞后等问题，已难以适应目前花牛苹果产业发展与市场监管需求。为构建与产业水平、市场需求相接轨的质量标准体系，2024年以来由市果业办牵头，联合天水师范大学、市果树所、麦积区果业发展中心，重新启动标准修订与申报工作。2025年，该标准顺利通过甘肃省知识产权标准化技术委员会组织的推荐立项函审会，成功纳入甘肃省市场监督管理局《2025年度第4批地方标准制修订计划》。2026年通过面向社会公开征求标准修改意见，广泛吸纳行业从业者、技术人员的合理诉求，逐条优化完善标准内容，最终形成规范完整的标准送审稿。

　　这次标准修订范围主要涵盖花牛苹果的产地环境、栽培管理、品质理化指标、感官特色、分级规则、检验检测方法及地标专用标识使用规范等核心内容，重点补齐花牛苹果色艳味香等独有品种特色指标，优化升级果品品质、安全质量等关键参数，更新老旧规范性引用依据，进一步细化全流程生产管控要求，贴合本地特色种植生产实际。

　　《地理标志产品花牛苹果》地方标准顺利通过预评审，标志着天水花牛苹果产业标准化、规范化、品牌化建设迈出关键一步。标准正式实施后，将进一步明确花牛苹果地理标志产品专属品质特征和生产管控要求，统一种植、分级、检测、标识全流程标准，有效规范市场经营秩序，全方位保障花牛苹果独特品质，为产业提质增效、品牌价值升级、产业链延伸提供坚实的标准支撑依据。

（来源：天水市农业农村局 转载：陶静）