2024年,天水市粮食和物资储备局认真贯彻落实“科技兴粮”实施意见,紧紧围绕人民群众对粮油产品的多层次消费需求,大力发展“科技兴粮”,支持粮食领域基础研究,着力推动全市市粮食产业高质量发展。
一是聚集要素保障,加大资金投入。积极通过项目争取、企业自筹的方式,实施制粉车你间面粉打包段全自动升级改造设备采购项目1个,投资130万元引进面粉全自动打包机2台,采购机械化手臂2个,提升天水区域粮食仓储物流生态产业园面粉生产加工自动化水平,使园区生产经营实现机械化、自动化;投资331万元实施粮库智能化升级改造,强化新科技手段在粮食监管领域的融合运用,推动全市粮食仓储管理实现智能化、信息化。
二是实施人才兴粮,加大队伍建设。始终把人才兴粮战略放在突出位置,通过人才引进、科技人员培训等措施,着力培养高素质的人才队伍。加强面粉质检人员培训,组织开展初级粮油质量检验员职业技能等级认定;强学习、重技能,组织20余名粮储干部参加甘肃省百万职工劳动和技能竞赛粮食和物资储备系统安全仓储管理技能竞赛,2名参赛队员荣获“甘肃省技术能手”、“甘肃省技术标兵”称号,1名裁判员被评为“优秀裁判员”,切实取得了以赛促学、以赛强技的良好效果。
三是立足消费需求,强化新品研发。紧紧围绕消费者对食品营养健康化、多元化需求的发展趋势,聚焦健康粮油产品的创新研发,推进粮油适度加工和深加工技术产品创新,开发多种具有功能性的面粉制品。指导市直属国有粮食企业天水市第一粮库有限公司积极引进哈萨克斯坦、澳大利亚、新疆、河南等地优质小麦,组织专业制粉人员,根据小麦产地、品种、硬度等属性对面粉精度、色泽的影响,生产研发家庭专用粉、面条专用粉、牛肉面专用粉、糕点专用粉等多种面粉产品,进一步提高“禾蕊”面粉市场占有率和品牌认知度。
四是加强品牌培育,实现多元发展。积极引导全市粮油加工企业加强品牌建设,推动粮油品牌的推广,推荐8家企业12个产品入选“陇上好粮油”产品,为提升天水区域粮油产品市场竞争力和品牌影响力提供有力支撑。通过媒体、网络、粮交大会等多种渠道加强品牌粮食的宣传和推广,提高品牌粮食的知名度和影响力以及消费者对品牌粮食的认知度和接受度。在做大做强“禾蕊”品牌的基础上,积极打造以天水市第一粮库有限公司“羲荣福”为代表的新品牌建设,通过品牌多元化战略,持续增强企业抗风险能力,实现差异化的产品定位,锁定更广阔的市场份额。
(来源:天水市粮食和物资储备局 转载:康翠霞) |