
(第26届兰洽会陇上美食博览会“超霸杯”陇菜国际艺术节天水站活动在皇城国际饭店启动)

11月10日上午10时,由甘肃省商务厅、天水市商务局支持,甘肃省陇菜协会主办,各县区商务局、天水市餐饮服务行业协会协办的第26届兰洽会陇上美食博览会“超霸杯”陇菜国际艺术节天水站活动在皇城国际饭店启动。

(天水市商务局局长马小龙宣布活动启动)

本次大赛共有来自全市36家企业和个人的420个菜品、133个小吃、6个名火锅以及9桌宴席参加展示评定。参加展示评定的陇菜文化名师(大师)15人、陇菜文化名师(大师)工作室5个。为确保活动取得实效,省陇菜协会特邀请4名国家级餐饮服务评定专家当评委。

(专家评定)

(专家评定)
据了解,此次活动是我市积极推进特色街区建设的具体行动,也是培育天水特色美食,加快推动我市餐饮业快速健康发展,实现稳增长、扩内需、调结构,扎实做好“六稳”“六保”任务达到全年旺的重大举措。活动旨在提升餐饮企业服务水平,活跃我市餐饮市场,加强烹饪技艺交流增强企业发展意识和创新能力,培育我市餐饮品牌,展示和推介地方特色美食,扩大天水菜影响,有力弘扬地方饮食文化,促进我市餐饮业健康快速发展。

(专家评定)

(美味佳肴展示)

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(美味佳肴展示) |