11月3日到5日,省食安委办第五督查组对我市落实食品安全重大决策部署情况进行了督查,市市场监管局副局长王俊峰和食品监管相关科室负责人陪同。
督查组围绕食品安全党政同责落实、食品安全放心工程十大攻坚行动、校园食品卫生安全风险隐患排查、冷藏冷冻食品监管和食品安全智慧监管工作落实等六项重点内容,以听取汇报、查阅资料、现场走访等方式进行了督查检查。先后深入清水县二幼、金色阳光超市、方汇冷鲜肉店和秦州区嘉孚精品酒店、天水朝东购物广场、天水塞奇食品有限公司、秦州区志远经销部等单位,重点从“陇上食安”智慧监管系统、食品安全电子追溯、食品原料采购和储存、索证索票及台账记录、加工场所环境卫生、加工制作流程、凉菜配制等关键环节现场进行了检查指导,对检查中发现的问题实时交办。
在汇报反馈会上,督查组结合两天来实地检查情况,充分肯定了我市在落实食品安全重大决策部署方面取得的成绩。认为我市全面落实党中央、国务院和省委、省政府食品安全重大决策部署,市委、市政府印发了《关于深化改革加强食品安全工作的实施意见》,制定了《天水市市级党政领导干部食品安全工作责任清单》,确定了我市2035年食品安全工作目标。围绕做好“六稳”工作,落实“六保”任务,在做好疫情防控、食品生产经营企业复工复产的同时,以实施食品安全放心工程十大攻坚行动为重点,以创建省级食品安全示范城市为契机,全面推进食品安全监管各项工作,有力保障了全市人民“舌尖上的安全”。
同时,督查组对下一步工作提出明确要求:一要结合新冠肺炎疫情常态化防控,进一步强化冷链冷冻食品监管,督促经营者认真落实冷冻冷藏肉品安全主体责任,全面排查肉品生产经营场所和冷链物流环节被新冠病毒污染风险,落实常态化疫情防控食品安全监管各项制度。二要督促各县区制定有效措施,积极实施食品安全信息追溯管理和“陇上食安”平台应用,加快全面落实省、市“互联网+明厨亮灶”步伐,提高“互联网+明厨亮灶”运用率。三要全力加强源头管控,深入开展以禁限用高毒农药、农药质量抽检为主的农药市场专项检查活动,推进农药市场规范经营;积极开展兽用抗菌药使用减量化行动,不断加强药物类饲料添加剂管理,全面停止经营除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种,从源头上保障农产品质量安全。四要结合全市正在开展的食品市场大排查大整治大提升行动,严格落实索证索票制度,大力推行电子一票通运用,以冷链食品、进口食材及畜禽肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、食用油等食品为重点,做到所有经营使用食材料源头可溯,去向可查,监管不留死角漏洞。
(天水在线编辑:康翠霞)