编者按:5月18日,由天水市商务局、市文旅局和麦积区政府主办,各县区商务局、甘肃盛达集团承办的天水市2019“盛达杯”“人文天水养生美食”餐饮大赛暨烹饪技能比赛在麦积区举行,市委书记王锐宣布比赛开幕,市委副书记、市长王军为参赛评委颁发聘书,市领导蒋晓强、宫辉、郭明兴、张智明出席开幕仪式。自6月12日开始,天水市商务局对获奖作品在天水在线进行展示。
天水市2019“盛达杯”“人文天水·养生美食”餐饮大赛暨烹饪技能比赛宴席类优秀奖
甘谷县成都印象餐饮有限公司-冀城老味道
宴席菜肴有:炖土鸡、甘谷酱肉;
凉菜:冀城印象(八大碗);
特色小吃:血馍馍、韭菜盒子、甘谷馓饭。
本宴席以甘谷地方菜为主,以地方酸辣口感为主,既有川菜的风格也有陇菜的特点,创新出独特的美食风味。
(水晶肉冻)
(烟脂莲藕)
(印象腊味) |