好葡萄酿好酒

马跑泉黑比诺葡萄喜获丰收

　　9月25日早晨，在天水市麦积区马跑泉镇孟家山村的甘肃莫恩葡萄酒业有限公司葡萄基地的地埂上，望着眼前一望无际的葡萄地上一串串像珍珠似玛瑙的黑比诺葡萄和田地里人们正在采摘的丰收景象，作为酿酒商的杨永平心里乐开了花，今年他们种的200多亩黑比诺葡萄迎来了大丰收。

　　据了解，杨永平所在的甘肃莫恩葡萄酒业有限公司是一家和希腊著名的5代葡萄酒酿酒世家米哈尼斯博塔利家族共同出资合办的高品质葡萄酒生产中外合资企业。经过双方近10年的合作发展，位于马跑泉镇孟家山村的葡萄酒生产基地已日臻成熟。由他们引进的国际上流行的黑比诺葡萄，己在天水落地生根，更表现出其更加优良的品质。

　　马跑泉镇孟家山村属高山气候，是典型的西北高原黄土土质，气候整体上非常适宜黑比诺葡萄的生长。这里出产的黑比诺葡萄颜色上乘，香气优雅浓郁在世界其他地方并不多见。其酿造出的葡萄酒风格独特，酒体平衡，香气浓郁优雅在世界葡萄酒界备受好评。由于在此生长的黑比诺葡萄生长期比其他地方长，葡萄的整体香气和单宁的成熟度都非常好。这里黄土层深厚，葡萄的根系可长达六米，不用人工灌溉，也不用施肥，这对葡萄吸收更多的矿物质，产生更加浓郁的香气是非常有益的。

　　今年2月，该公司生产的葡萄酒参加了在德国柏林举行的国际葡萄酒大奖赛，由于品质上乘，一举夺得大奖赛银奖。而在今年5月，在英国品醇客世界葡萄酒大奖赛上，该公司生产的葡萄酒也荣获嘉许奖。而这些荣誉的取得使得天水马跑泉出产的黑比诺葡萄蜚声中外。也使得天水马跑泉出产的黑比诺葡萄酒在世界葡萄酒产业赢得了难得的荣誉。其优良的品质深得世界级葡萄酒大师的青睐。

　　由于今年的黑比诺葡萄喜获丰收，预计将出产优质葡萄20多吨，生产优质葡萄酒两万多瓶。据该公司中方负责人杨永平介绍，明年该公司生产的优质葡萄酒品牌将会正式亮相，天水也将跻身世界高端葡萄酒生之列，届时中外宾客将有幸品尝到来自祖国大西北天水的世界一流的高端葡萄酒。

（麦积区马跑泉黑比诺葡萄喜获丰收）

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