2005年9月7日，甘肃省天水市花牛村果农在分拣苹果。

　　连日来，甘肃省天水市所产的“花牛”苹果大量上市，各苹果产区的公路沿线来自北京、上海、青海、四川等地收购苹果的汽车川流不息。截至目前，全市“花牛”苹果栽培面积有40多万亩，已成为全国最大的苹果生产基地。经过40多年的发展，天水“花牛”苹果已被中外专家公认为和美国“蛇果”、日本“富士”齐名的世界三大著名苹果品牌之一。2004年，经农业部食品监督测试中心检测，“花牛”苹果获得中国绿色食品发展中心绿色食品A级产品认证书，同年，在首届中国国际果品及高新技术展览会上，天水市的“花牛”苹果被评为本届展览会金奖和深圳、香港地区消费者最喜爱的系列水果品牌。