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上海一餐厅现“天价账单”8人吃40万 相关部门已调查
(2018/9/20 17:37:27)  来源: 新京报  打印本页

  原标题:上海一餐厅现“天价账单” 8人吃40万元

  账单显示菜品包括鲍鱼、鳄鱼尾等,餐厅负责人称系“迪拜王子请客”;长宁区市场监管局已介入调查

  8个人就餐,一共点了20道菜,算上服务费,总价超过40万元一份的“天价账单”引发关注。

  新京报记者注意到,上述账单共有20项菜品,绝大部分为鲍鱼、野生响螺、鳄鱼尾等珍品。其中“清酒冻半头鲍”、“鳄鱼尾炖汤”每例价格超万元。有知情人向新京报记者透露,这份“天价账单”发布者系“富二代”蒋鑫。

  昨日上午,当事上海“西郊5号”餐厅前台工作人员曾否认“天价账单”。下午,餐厅老板孙兆国告诉记者,晚宴为“迪拜王子请人吃顿饭”,菜品属于私人定制,食材是从各地运送,当天晚宴是其亲自下厨。

  据知情人称,当晚蒋鑫曾在该餐厅用餐,并自带了48万元酒水。“但并不是蒋鑫结账,蒋鑫只是把账单拍照发了微博,没想到之后引起这么大的关注。”

  昨日下午,上海市长宁区市场监管局一名工作人员告诉新京报记者,已经介入调查此事。

  “天价账单”涉及的上海“西郊5号”餐厅内景。新京报我们视频截图

  “天价账单”部分菜品单价超万元

  新京报记者注意到,网传“天价账单”出自一家名为“西郊5号”的餐厅,位于上海西郊宾馆。台号为901,用餐人数为8人,显示结账时间为18日晚10时20分。

  账单显示,所点菜品共有20个,包括有机泡菜、芦笋、凉拌菜等素菜,但绝大部分菜品为螃蟹、花胶、鲍鱼等海珍品,另有包括可乐等在内的饮料,以及香烟。

  上述菜品中,单价最高者是“鳄鱼尾炖汤”,每例价格是1.68万元。此外,“清酒冻半头鲍”、“野生大黄鱼”两例菜品,单价也在万元以上。其中,“清酒冻半头鲍”共计8位,总价10.24万元。

  菜单中,另包含550元的司机餐,以及将近3.8万元的服务费,总价共计418245元,账单右下角有手写标注“实收”40万元。

  一顿饭吃掉40万,上述账单引发网络关注。昨日,记者联系当事餐厅,一名负责人回应称,账单上部分菜品并非由饭店供应,亦没有见过网传“天价账单”。

  他表示,一般情况下,饭店的消费水平在人均600至1000元,远未达到“天价”水准,除酒水,6人花费3万元的情况都不可能存在。

  此外,当事饭店一名工作人员介绍,在饭店就餐分包房和大厅两种,包房人均最低消费800元,至少4人才能在包房就餐。另外,在饭店大厅或者包房就餐,饭店会收取10%服务费。

  上述工作人员称,店内没有网传账单上的清酒冻半头鲍、长江蟹等菜品,最贵的菜品是牛排和海参,单价300元左右。

  网传账单显示总消费金额418245元,实收40万元。新京报我们视频截图

  餐厅总经理承认晚宴属实系“私人定制”

  新京报记者通过公开资料查询到,“西郊5号”餐厅位于上海最大的五星级花园别墅式国宾馆西郊宾馆,曾接待多国名人政要。

  该餐厅董事兼总经理为“名厨孙兆国”。在其个人微信公众号“捕味者”中可以看到,其从业34年,是法国美食协会会员,上海西郊5号餐厅总经理兼主厨,国家高级裁判员、中央电视台特邀美食专家评委,曾获中央电视台2台全国电视烹饪大赛全国总冠军。

  记者经天眼查查询发现,孙兆国是上海润荪文化传播有限公司的法人,此外还是多家公司的高管,分别为上海兔川义食品贸易有限公司、上海兔营川餐饮管理有限公司、上海半饱餐饮管理有限公司、上海翼玛餐饮管理有限公司等。在这些公司中,孙兆国在其中5家公司持股比例最高,拥有实际控制权。

  昨日下午,孙兆国向记者证实上述账单,并称晚宴实际是“迪拜王子请人吃饭”,菜品属于私人定制,食材是从各地运送,当天晚宴是其亲自下厨。

  对于晚宴的价格,孙兆国称,“在迪拜这根本不算什么。”他表示,该饭店是合法经营,所用的食材没有野生保护动物,符合国家规定。

  孙兆国称,参与饭局的人“没有明星也没有领导”。有知情人表示,参加饭局的人有蒋鑫,蒋鑫是这家餐厅的常客。对此孙兆国只回应,“我明确告诉你,买单的人不是蒋鑫。”

  昨日下午,上海市长宁区市场监管局一名工作人员告诉新京报记者,已经介入调查此事。目前上海长宁区市场监管局工作人员已经到饭店调查,调查结果将会及时公布。截至当晚10时,就“迪拜王子请人吃饭”这一说法,记者未从其他渠道获得证实。

  “天价账单”显示多道菜品价格上万甚至十余万元。新京报我们视频截图

  ■ 追访

  知情人称“天价账单”外还自带48万元酒水

  新京报记者注意到,发布“天价账单”的微博名为@Snake_Kane。他先是于9月18日晚间10时许发微博称,“人均五万的晚饭(不是炫富)我反正是第一回吃”,并配有鲍鱼、海螺、螃蟹等菜品图片,定位地点为上海西郊5号。随后,上述博主又发了上述消费40余万的“天价”账单。

  记者昨日私信该微博用户,表示希望了解相关事宜,但均未得到回复。当天下午,上述微博用户把此前发布的微博删除。

  多名网友指出,微博用户@Snake_Kane,人称“蛇哥”,系企业家蒋泉龙儿子蒋鑫。蒋泉龙是中国规模最大的稀土和耐火材料生产商之一,公司中国稀土控股为上市公司,是中国南方最大的稀土生产企业。

  新京报记者在爆料人微博页面上看到,该用户有一个名为“蛇哥的群”的微博粉丝群,群内共有95名成员。

  一名知情人士向记者透露,蒋鑫为香港上市公司泛亚环保总裁。且事发当晚,蒋鑫确实和朋友在该餐厅就餐,并自带48万元的酒水。“但并不是蒋鑫结账,蒋鑫只是把账单拍照发了微博,没想到之后引起这么大的关注。”

  据其提供的一份刷卡小票信息显示,一名为“大海”的客户于9月18日23时05分,使用招商银行信用卡消费40万元。与昨日网传“天价账单”的消费时间、金额、餐厅信息以及付款人签名均一致。

  ■ 声音

  “西郊5号”餐厅菜品昂贵律师称“私人定制”也应监管

  新京报记者注意到,多名网友称,自己此前在“西郊5号”餐厅用过餐,环境较好,但菜品昂贵。订餐平台上显示,这家位于上海市长宁区虹古路669号的“西郊5号”餐厅,人均消费816元。

  一位曾在餐厅用过餐的顾客于2018年4月10日晒菜单评论称,在这家餐厅就餐,人均消费800元至1000元,如果是两个人用餐,人均消费还会翻倍,购买酒水则会翻至四倍。

  该顾客补充,这家餐厅就餐前的小菜是78元一位,招牌牛排318元一位,蟹肉鱼子320元一位,红酒或香槟800元至1200元,“我们两个人在这家餐厅消费了3400元。”

  北京市康达律师事务所律师韩骁告诉记者,上海“西郊5号”餐厅提供的多种高价菜品并非餐厅菜单上的菜品,因此也无标价,负责人称系“私人定制”,但该服务的提供应处于市场和行政机关的监管之下,不应由餐厅与顾客完全私人化处理,违反明码标价制度。其次,该餐厅违反了禁止设置最低消费的规定。此外根据该餐厅工作人员介绍,包房人均最低消费800元,至少4人才能在包房就餐,有违《餐饮业经营管理办法(试行)》餐饮业不可设置最低消费的规定。(记者 刘名洋 张彤)


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