
秦州区融媒体中心2月17日讯(记者康睿李鑫)新春佳节,年味正浓,天水麻辣烫成为返乡游子必打卡的家乡美味。在秦州区大众路四合院,品尝麻辣烫的返乡游子排起长队,一碗热辣滚烫的美食,承载着返乡浓浓的乡愁与年味。
“吃上这顿麻辣烫,才算真正回了家。”记者在秦州区大众路四合院内看到,麻辣烫店里挤满归乡的游子,他们手里攥着属于自己的那束“蔬菜花”,在氤氲的热气与浓郁的椒香中,等待着品尝心心念念的家乡味道,重温刻在心底的家乡记忆。
“我们是从兰州过来的,老家在天水,天水的麻辣烫这两年特别火,我们虽然知道,但是没有吃过,迫不及待想吃一下,确实好吃。”返乡游子高女士说。
“从上海打工回来,准备吃麻辣烫。想这一口一年了,非常开心。”返乡游子段文杰说。

随着返乡客流激增,四合院的麻辣烫店迎来消费高峰,从早到晚客流不断,店家忙得不亦乐乎。不少食客品尝完后,还会选购麻辣烫调料包、辣椒面,带给家人朋友一同分享。
“回来的人特别多,基本上就是爆满,还是烫不完,烫不完,根本烫不完。”哈海英麻辣烫店工作人员纳国平说。
“近期人非常多,因为过年,麻辣烫火了,大家都想吃一下,尝一下,我们啥都准备得很全,很新鲜。游子们回家了,我非常激动,也要好好招待他们,让他们吃好、喝好、玩好。”伊甸园麻辣烫摊主小玉说。
“基本上外地的朋友、学生、上班的朋友都是放假回来,给外地的朋友带得特别多。”麻辣烫调料包摊主武新云说。

在北京创业多年的天水游子牛谢铭,特意带着家人朋友前来打卡。吸满汤汁的面筋、豆泡,裹满红油的素鸡卷、肉肠,一口下去,满是熟悉的家乡滋味,让奔波一年的身心得到温暖慰藉。
“进入天水的时候有一个标语‘他乡纵有当头月,不及家乡一盏灯’,我祝愿我们天水所有的朋友,新年蒸蒸日上,全家身体健康,祝愿我们天水的麻辣烫可以誉响全球。”返乡游子牛谢铭说。
随着天水麻辣烫走红出圈,吸引全国各地游客前来品尝,返乡游子们满心自豪。家乡不再只是远方的牵挂,更成为众人向往的“诗和远方”,这份骄傲与感动,成为春节里最温暖的力量。
“我刚从外地回来,就想这一口。今天也是专门从西安跑过来吃,味道还挺好的,欢迎大家都过来品尝天水麻辣烫。”返乡游子颉鹏程说。
“过年回来了,我在兰州上研究生,今天抽空过来吃一下,感受我们天水的烟火气,我不仅会带给家人吃,我也有自媒体,我会一边吃一边拍视频宣传出去。”学生吴旭龙说。

一碗热辣滚烫,烫的是归心,解的是乡愁。无论走多远,家乡永远是最骄傲的坐标,而这口麻辣烫,就是游子与故土之间最绵长的牵挂。
(来源:秦州区融媒体中心 转载:康翠霞) |