秦州区融媒体中心1月2日讯（记者  李欣  杨文慧）2024年，秦州区大力实施“强科技”行动，通过科技赋能和人才培养，进一步提升龙头企业科技自主创新能力和特色产业成果转化，促进农产品提质增效，助力农民增收致富和乡村振兴。

　　多年来，苹果霉心病是影响苹果储存、销售的瓶颈问题。如何不切开苹果又能准确检测到病果？在易天果业的自动分拣车间，靠一套7.0的数字化智能设备便解决了这一问题，360度全方位无死角成像分析苹果的内在品质，就像给苹果拍了一个“CT”片。

　　“比如这个苹果，它从外观上去看没有任何瑕疵，但是切开以后你看。这是我们肉眼无法分辨出来的，但是这套设备它可以百分之百地完全把它分辨出来，这样的苹果不会流通到消费者跟前。”易天果业有限责任公司经理王代生说。

　　苹果有了质量保证，市场竞争力才能增强。据了解，该分选线包括果梗分离机、光学检测系统、冷水交换系统等多个功能，它的投运使车间分选产能达每小时4至5吨，单个苹果从上线到下线仅需30秒，对果实大小、色度、瑕疵、含糖量等外观和内在指标进行精准分选，可根据客户和市场需求对苹果品质及重量进行精准分级，提升了苹果进入市场的可控性及稳定性。

　　“一天选了十几吨，现在从机器上选好，一下子就包好了，以前一个人、两个人最快十几筐，现在一早上选二十几筐。”易天果业有限责任公司务工人员吕菊红说。

　　“保证每一筐苹果的颜色、规格、大小更加统一，每一个包装台代表一个出口，根据设定的需求，每个出口出来的苹果就是一个规格。这一套设备一共20个出口，它的好处是让我们对苹果的分选更精细化。”易天果业有限责任公司经理王代生说。

　　近年来，易天果业对物联网果园、标准化果园和苹果园区进行了数字化改造，建设智慧果园，实现精准感知、自动决策、智能控制与实施，推动苹果产业精细化、高效化和绿色化发展。

　　“包装出来的产品质量、颜色、大小都更加统一了，这样客户的满意度也更高，产品到市场上的这个竞争力也更强。”易天果业有限责任公司经理王代生说。

　　2024年，按照“科技人员到乡、工作措施到点、良种良法到田、技术要领到人”的工作思路，秦州区科技局组织157名科技特派员和相关领域专业技术人员深入农业生产一线，解决农业产业发展方面存在的技术问题，不断提高农业新技术、新品种的推广应用和种植户田间管理水平，为农业产业提质增效发挥了科技支撑作用。

　　张瑞云在皂郊镇杨湾村流转四亩多地，种植四个大棚的平菇，每棚收入两万两千元左右。为帮助张瑞云进一步提高种植管理技术，几年间，科技特派员王俊羿为他指导原料配制、发酵机理、技术工艺、规范制包、养菌管理、出菇调控等关键技术，取得明显成效。如今，他的大棚每天平均出菇500斤。

　　“从品种引进、培育配方这方面给他进行指导，生产过程中需要注意的环节、生产的时候随时下来指导，像天气冷了之后，这一种棚就要注意保温，如果说是中午太阳好还是要通风。”秦州区科学技术局正高级工程师王俊羿说。

　　“用越来越科技的配方，对我来说，收益也比较大一些，更好地适应高品质的需求。”平菇种植户张瑞云说。

　　近年来，秦州区坚持“实际、实用、实效”原则，大力推进“科技+人才”发展模式，加大农业产业技术创新与推广应用力度，多渠道多形式培训更多科技实用型人才，为全区农业丰产农民增收“加油助力”。

（新闻来源：秦州区融媒体中心 转载：马文洁）