秦州区融媒体中心6月2日讯(记者 李欣 高世飞)连日来,秦州区市场监管局组织各辖区监管所开展冷链食品专项检查,为群众“舌尖上的安全”提供保障。
位于皇城路的天水功茂食品有限公司冷库,有11家冷链食品经营单位。检查中,执法人员重点查看了冷链食品的索证索票、进货查验记录、“甘肃电子追溯平台”应用、从业人员核酸检测报告等情况,并对正在销售及库存冷链食品的进销货台账、电子一票通单据进行了仔细核对。
“他的电子追溯平台都有录入,经营户运用了我们电子追溯平台,我们对他们的产品就可以进行追溯,如果出现了问题就可以查到源头。”秦州区市场监督管理局食品生产流通股工作人员张勃说。
此次专项检查以冷链食品经营门店、大型超市、餐饮单位等区域为重点。检查中发现,秦州区各冷链食品经营者都能够严格落实冷链食品防疫消杀、源头控制、产品溯源等各项防疫措施,切实做到了冷链食品全流程各环节“人物同防”。
“我们就分7组人员,对咱们全区范围内的冷链食品也开展了检查。下一步,我们还是按照疫情防控的各项要求,还有进口冷链食品的管理办法,对冷链食品常态化检查。”秦州区市场监督管理局食品生产流通股股长马晓鹏说。(编辑 陈每阳)
(来源:秦州区融媒体中心 转载:陶静) |