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文明餐桌引领社会文明新风尚(图)
(2020/9/15 9:31:00)  来源:秦州区融媒体中心  打印本页

  秦州区融媒体中心9月14日讯(记者 杨文慧 李超)今年以来,秦州区广泛开展了“节约粮食、拒绝浪费、公筷公勺、光盘行动”为主题的文明餐桌行动,大力普及餐桌文明知识、倡导节约用餐行为,引导广大市民摒弃不良饮食习惯,在全区营造文明就餐、珍惜粮食的浓厚氛围。

  午餐时间,记者在位于青年南路的一家美食城看到,店内张贴着以节约为主题的各种提示语,工作人员下单时,也会不断提醒顾客按量点餐、合理消费、避免剩餐。

  “首先我们会在店里特别显眼的位置去张贴宣传语,然后我们在平时工作中对员工也有要求杜绝浪费,第三我们专门为顾客设置了大份、中份、小份的餐食,供不同饭量的客户去选择。”某餐饮公司负责人周元喜说。

  与此同时,秦州区市场监管部门督促各餐饮企业,积极开展文明餐桌行动,从企业自身做起,做到不剩饭剩菜,倡导节约,反对浪费行为。

  “在秦州区市场监督管理局的统一安排部署下,我们大城食药所对本辖区的机关、事业单位、学校、托幼机构等餐饮行业开展了文明餐桌行动,倡导形成节约用餐杜绝浪费的新风尚,要求餐饮业在消费者点餐时,提示消费者少点够吃就可以,杜绝浪费,提倡打包带走的行为。”秦州区市场监督管理局大城食药所工作人员韩鹏飞说。

  随着文明餐桌行动的开展,不少市民告诉记者,“文明用餐、节约粮食”是一种良好的社会风尚和道德风尚。如今,浪费粮食的现象明显减少,餐桌上的文明体现出来了。

  “人家店里面到处张贴了警示牌,杜绝浪费、节约粮食,咱们也是按照自己的饭量打饭,吃多少打多少,光盘行动。”市民于振华说。

  记者在天水市第三中学新校区看到,学生们正在食堂的窗口排队打菜。窗口的电子屏上滚动着节约粮食的提示语,墙柱墙面都张贴了节约粮食的各种文明标语,时刻提醒学生要珍惜粮食。

  “我们学校平时给我们组织了拒绝浪费节约粮食的教育活动,平时我们也画了一些手抄报,并在网上了解了一些关于节约粮食,杜绝浪费的相关的知识。我们在平时打饭的过程中,也会告诉食堂阿姨我们的饭量,这样也会非常有效地避免粮食浪费的情况。”天水市第三中学学生王宇鹏说。

  为了从源头避免浪费,天水市第三中学把落实餐饮节约的各项措施贯穿到食堂管理的各个环节,通过党员、老师、班干部带头文明就餐,自觉践行“光盘行动”,以自身的示范行动,带动更多人养成良好的节俭习惯。

  “自从这个学期,学校开展节约粮食教学以来,我们的餐厨垃圾从原来的每天6桶,到现在一般两桶,最多三桶,有明显的下降。”天水市第三中学餐厅经理胡利兵说。

  “主要是在制度的制定以及落实,我们采取的措施是大力宣传,从党员,老师还有班干部,从我们这些人开始做起,共同来完成节约粮食,杜绝浪费的重任。”天水市第三中学学生服务中心主任马宏斌说。

  为了增强学生的节约意识,市第三中还结合学校劳动教育课程,让学生在劳动实践中体验劳动的艰辛和粮食的来之不易,提高爱惜粮食的自觉性。

  “作为班主任,我在日常的教学管理过程当中,要求学生要节约每一餐每一食,杜绝浪费,根据自己的饭量去打餐。在我们学校的节约课程当中,孩子们也体会到了我们的每一餐每一食的不容易,养成了节约粮食,杜绝浪费的习惯。”天水市第三中学教师李娜说。

  随着“文明餐桌”行动的深入开展,“节约粮食”、“适度消费”的理念走进了人们的日常生活中,“浪费可耻、节约为荣”已成为社会文明的新风尚。(编辑 陈每阳)

(天水在线编辑:李俊锋)

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