牡丹园“红”了牡丹 富了群众

秦州区牡丹镇油用牡丹发展侧记

　　秦州区外宣办5月11日讯（刘可 王利花）11日，天水·秦州·牡丹首届文化旅游节开幕，数万株牡丹花开争艳、香溢满园，引得游人驻足观赏，一片“千片赤英露烂烂，百支酱紫点煌煌”的景象。

　　近年来，牡丹镇依托木门道等文化旅游资源和万亩牡丹园，大力发展观光旅游生态农业。其中素有“国色天香”“花中之王”的牡丹种植产业，通过“公司+基地+农户”的经营模式，把当地农民带上了致富奔小康的康庄大道。

　　牡丹镇属高寒阴湿山区，而油用牡丹生长适应性非常强，耐贫瘠，耐严寒，非常适合在荒山坡地进行种植。牡丹镇针对当地的土壤、气候等条件，因地制宜，积极调动当地农民、企业发展油用牡丹种植产业的积极性，科学发展油用牡丹种植产业。

　　牡丹镇按照“选优、育特、引强”的招商理念和“扩量、提质、增收”的发展思路，引进了天水宝凤山牡丹产业有限公司实施油用牡丹种植加工项目。2015年7月开始实施了油用牡丹基地建设项目，配套建成牡丹籽油加工生产线，形成了一个完整的油用牡丹种植、加工、销售产业链。

　　5月11日，牡丹镇举办了天水·秦州·牡丹首届文化旅游节，着力推动牡丹镇乡村文化旅游发展。不少游客慕名而来。

　　游客辛启荣告诉记者，他本是牡丹镇人，但在天水市已经生活了好多年，听村里人说镇上种植了万亩油用牡丹，恰逢今年镇上举办了首届文化旅游节，他就很想来看看，结果名不虚传，花开的正好，当地的美食也好吃，刚好可以探亲、赏花、吃饭、休闲一条线。

　　3 小时前“我发现牡丹镇种植的牡丹品种很多的，有赵粉，有洛阳红，还有魏子，还有二乔，都是全国比较名贵的品种。牡丹在山区里面生长自然，花型硕大、健壮，叶子油绿，我是一名美术老师，我想带我的学生以后来这个地方写生创作，即可以提高学生的创作能力，还能更近的接触大自然陶冶情操。”游客杨阳说。

　　万亩牡丹园建成后，将在全镇范围内推广“公司+农户”的模式，由天水宝凤山牡丹产业有限公司提供技术指导和苗木供应，农户自主种植，公司与农户按市场价签订牡丹油籽收购协议。按当前的市场价牡丹油籽每公斤10元计算，5年以上油用牡丹每亩可产生经济效益3000元，大大高于种植农作物的经济收益。

　　村民张拜存家里一共是26亩地，以每亩100元的价格将11亩路途遥远、交通不便的撂荒地流转给了宝凤山牡丹产业有限公司种植油用牡丹，农忙时种植自己家的庄稼，农闲时就近在该公司牡丹园打工，一年的打工净收益一万七八，比在外面打工强多了。

　　油用牡丹不仅可观赏、可入药、可榨油、可发展新型加工，而且还具有产量高、油质好、实用性广等特点，集良好的经济效益、生态效益、社会效益于一身。油用牡丹枝头末梢都是宝。如今，许多高端消费人群视牡丹籽油为新锐“肌肤养护专家”和“血管卫士”。

　　3 小时前“油用牡丹除了它的观赏价值，还有三高一低的特性，三高主要是它的品质高，牡丹油可以替代进口的橄榄油，第二个就是它的产量高，每亩产量在500斤以上，第三个就是它的出油率高，牡丹籽现在的出油率在22%以上，高于大豆的出油率，一低就是它的种植成本低，油用牡丹是一年种植百年受益。同时，油用牡丹全身都是宝，花蕊、花瓣都可以做成全花茶、花瓣茶、花蕊茶，牡丹皮可以做中药材，经济效益相当高。”天水宝凤山牡丹产业园项目负责人李得福说。

　　牡丹籽油的主要成分是亚油酸和亚麻酸，山东大学的实验研究表明，亚麻酸可成功地运用于高血脂症的治疗。而亚油酸则对高血压合并颈动脉粥样硬化的患者进行补充治疗，可改善血管内皮功能。山东大学另一课题组发现，牡丹籽油富含不饱和脂肪酸，亚麻酸含量达37.84%，Ve含量也很高，达31.62mg/100g，超过了橄榄油的含量。

　　近年来的一些研究还发现，牡丹花蕊茶含有丰富氨基酸、蛋白质、多糖、总黄酮和维生素E等，可降三高，防治前列腺疾病。《本草纲目》等多部药典记载，牡丹花有调经活血功效，可减轻生理期疼痛。牡丹花还是养颜圣品，饮牡丹花茶之人，气血充沛，容颜红润，精神饱满。因而历代宫廷皇后们，为母仪天下，均以“一杯富贵牡丹茶”保持容颜不老。

　　而在我国传统中药中，牡丹皮入药34种，早已成为重要中药六味地黄丸不可或缺的成分，年需求量达4000吨之多。

　　牡丹镇党委书记安永平希望，富丽的牡丹花能够成为带动牡丹镇人民脱贫致富奔小康的致富花，让牡丹镇成为名副其实的文化旅游大镇、镇域经济强镇。

（天水在线编辑：陶静）