秦州区外宣办5月7日讯（编辑赵锋）今年4月，为保障秦州区广大师生及幼儿的饮食安全，严防群聚性食品安全事件发生，秦州区食品药品监督管理部门针对春季学校食堂食品安全监管问题，开展了为期一月的全区学校食堂及幼托机构食品安全专项检查。

　　此次专项检查重点对是否取得《食品经营许可证》，进货查验制度的落实、从业人员个人卫生、健康档案、食品添加剂五专管理、食品加工场所和加工过程管理、食品留样及餐饮具消毒等影响食品安全关键性环节督查。并严厉打击违法采购，违法添加食品添加剂，使用散装劣质食用油等违法违规行为。对于在检查过程中发现的存在食品安全隐患问题及时跟踪督促整改并严格依法处理。做到食品安全隐患问题早发现、早控制、早报告、严防食物中毒及食源性疾病的发生。

　　截至目前，共出动执法人员80人次，检查学校食堂15家，托幼机构食堂40家，下达责令改正通知书12家，立案查处4起，没收扣押不符合规定的食品13箱、5毛食品60袋。经过此次督查，要进一步强化食品安全主体责任，落实食堂食品安全管理制度，切实提高食品安全管理水平，确保广大师生及幼儿的饮食安全。

（天水在线编辑：付丽丽）