为切实筑牢全县食品药品、特种设备领域安全防线，防范化解各类安全风险隐患，8月25日，清水县食品药品及特种设备安全监管综合提升专项培训正式开班。副县长杨春巧出席会议并讲话。

　　本次培训突出政治性、针对性、实用性，采取法规解读、案例剖析、现场实操、互动答疑相结合的方式，分三大板块授课。餐饮食品安全重点解读省市安全法规，围绕食材管控、后厨操作、清洗消杀、食品添加剂管理及应急处置开展教学，并实地开展隐患排查、现场指导整改。药械安全聚焦法规规范、药品储存、处方药管控、台账追溯和标准化运营，通过典型案例以案释法，现场规范仓储管理。特种设备安全围绕法规制度、设备运维、定期检验、电梯维保和应急救援授课，通报事故案例并实操演示应急处置流程。

　　会议强调，食品药品和特种设备安全关乎群众生命财产安全，是民生保障的重要底线。要深入贯彻习近平总书记关于食品药品安全工作的重要指示批示精神，坚决践行食品安全“四个最严”要求，牢固树立和践行正确政绩观，压紧压实食品药品、特种设备经营使用单位安全生产主体责任，精准补齐经营管理短板，排查化解各类风险隐患，坚决扛牢安全政治责任、织密筑牢安全防控防线，持续优化县域消费环境，全力维护保障人民群众身体健康和生命安全。

　　全县市场监管执法人员，食品药品、特种设备经营及使用单位负责人、质量管理人员参加培训。

（来源：清水县融媒体中心 转载：康翠霞）