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【在希望的田野上·三夏生产】清水县金集镇:“种”出小麦全产业链(图)
(2024/6/20 11:18:53)  来源:清水县融媒体中心  打印本页

  风吹麦浪遍地黄,颗粒归仓丰收忙。眼下正是夏收小麦好时节。清水县金集镇立足实际,锚定“藏粮于地、藏粮于技”战略目标,通过党建引领,整合重塑农业社会化服务,延长小麦产业链条,构建起一条集小麦种植、育种、烘干、加工、储存、销售为一体的全产业链,开启群众在家门口增收致富的新模式。

  走进金集镇小麦良种繁育基地,放眼望去一片金黄,田地里一株株麦子挺着沉甸甸的腰杆随风起伏,掀起一片金色的麦浪。眼下,金集镇小麦良种繁育基地内的5000亩小麦陆续成熟,当地正抢抓晴好天气,组织大型收割机准备收割,确保夏粮“颗粒归仓”。

  “目前,良繁基地小麦即将收割,我们已储备大型收割机10台,确保整个区域7天完成收割。今年以来,通过追肥、病虫害防治、除杂,基地内小麦长势良好,经测产平均亩产430公斤,达到了丰收丰产目标。小麦收割后,我们将及时在小麦烘干车间烘干加工,精选优质品种,包衣包装出售良种,加工小麦面粉和挂面销售,延长小麦产业链条,增加全产业链产品附加值。”天水德合丰负责人黄鹏飞说。

  磨粉、和料、压面、切条、上架、晾晒……近日,在金集镇金蕊香面粉加工和挂面厂的生产车间内,工人正在加紧生产,一包包口感筋道、包装精美的挂面,最终被打包发往全国各地。

  从田间地头的小麦,到家庭餐桌上的可口面食,小麦产后加工是关键一环。清水县金集镇在建成面粉厂和挂面厂的基础上,2024年实施小麦烘干仓储二期项目,逐步形成小麦良种包衣包装和面粉、挂面加工双渠道,全面建成集小麦种植、育种、烘干、加工、储存、销售为一体的全产业链。

  “金集镇始终坚持把粮食安全作为‘国之大者’,全面落实‘藏粮于地、藏粮于技’战略,在马列湾建成5240亩小麦良种繁育基地1处,通过‘科研院所+合作社+农户+基地’模式,聚焦品种选育、科学管理、联农带农、补链延链‘四环节’,推行‘统一供种、统一管理、统一技术指导、统一收割、统一收购’的‘五统一’基地运营模式,并以社会化服务进一步推进小麦精准化管理工作,夯实夏粮丰产丰收基础。同时,不断延链补链强链,构建集小麦种植、育种、烘干、加工、储存、销售为一体的全产业链。”金集镇镇长刘亚平说。(清水融媒记者李榕刘嘉赵甲伟)

(来源:清水县融媒体中心 转载:康翠霞)

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